Brocheta arco iris

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Brocheta arco iris
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Brocheta arco iris"

Sencillísimo: Cortar en cuadrados la naranja, la piña y el kiwi. Pinchar las frutas por órden de colores del arco iris: rojo, naranja, amarillo, verde, azul, violeta. En realidad falta un color, el cian, pero no se me ha ocurrido ninguna fruta así. :-)
Presentar en bandeja para que quede bonito.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 59.84 3.1
Carbohidratos 11.39 3.7
Proteínas 1.01 2.1
Fibra 2.3 7.7
Grasas 0.42 0.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 2.57 0.2
Calcio 34.24 2.9
Hierro 0.52 6.5
Magnesio 16.07 3.8
Fósforo 27.06 3.9
Potasio 258.38 12.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 2.1
Vitamina B1 0.06 4.8
Vitamina B2 0.04 3.1
Vitamina B3 0.41 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 39.58 44%
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