Arroz frito especiado
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
Preparación de la receta "Arroz frito especiado"
Cortar la cebolla finita derretir la margarina en una cazuela y añadir la cebolla hasta que doreAñadir el ajo y la sal y mezclar bien
Incorporar el arroz, el comino, el clavo, el cardamomo, la canela y la pimienta y sofreírlo unos 3 o 5 minutos.
Agregar el agua y llevarlo a ebullición, reducir la temperatura y tapar.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 376.61 | 19.7 |
| Carbohidratos | 66.67 | 21.4 |
| Proteínas | 6.11 | 12.8 |
| Fibra | 2.95 | 9.8 |
| Grasas | 9.35 | 17.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 186.92 | 11.7 |
| Calcio | 49.45 | 4.1 |
| Hierro | 2.73 | 34.1 |
| Magnesio | 46.68 | 11.1 |
| Fósforo | 131.86 | 18.8 |
| Potasio | 239.5 | 12 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.06 | 7.2 |
| Vitamina B1 | 0.05 | 4 |
| Vitamina B2 | 0.05 | 3.8 |
| Vitamina B3 | 4.34 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 2.9 | 3.2% |
