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Lacteo - Página 5
Alimentos que contienen leche o derivados como componente, aptos para lacto-vegetarianos.
A pesar de no ser un nutriente, la fibra alimentaria es un componente importante de nuestra dieta. La principal razón de su importancia es que pasa por nuestro organismo sin ser absorbida.¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Lacteo!
Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos
Queso de cabra curado
lactoEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. El queso de cabra se ha elaborado durante miles...
Leer másEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en f...
Leer másQueso de cabra semicurado
lactoEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. El queso de cabra se ha elaborado durante miles...
Leer másEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en f...
Leer másQueso de cabra tierno
lactoEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. El queso de cabra se ha elaborado durante miles...
Leer másEl queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en f...
Leer másQueso emmental
lactoEl emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente del val...
Leer másEl emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de l...
Leer másQueso mozarella
lactoEl queso mozzarella1 (del verbo italiano antiguo: mozzare, "cortar") es un tipo de queso originario de la cocina italiana. Existe una variante de este queso en Dinamarca, pero la tradición italiana es...
Leer másEl queso mozzarella1 (del verbo italiano antiguo: mozzare, "cortar") es un tipo de queso originario ...
Leer másQueso parmesano
lactoEl parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una DOP (Denominazione d'Origine Protetta-Denominación de Origen Protegida). Según la leyenda, nace d...
Leer másEl parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por un...
Leer másQueso de tetilla
lactoEl queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España) y se trata de uno de los quesos con denominación de Origen. Está elaborado fundamentalmente con leche pa...
Leer másEl queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España) y se...
Leer másRequesón
lactoEl requesón, llamado en algunos países de América del Sur ricota1 (del italiano ricotta, y éste del latín recocta, ‘recocida’), es un producto lácteo similar al queso, obtenido de un segundo procesami...
Leer másEl requesón, llamado en algunos países de América del Sur ricota1 (del italiano ricotta, y éste del ...
Leer másLeche merengada
lactoLa leche merengada es una bebida muy típica de la culinaria española a base de leche y clara de huevo, que suele endulzarse con azúcar y aromatizarse con canela. Se suele servir bien fría, de tal form...
Leer másLa leche merengada es una bebida muy típica de la culinaria española a base de leche y clara de huev...
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