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Lacteo - Página 5
Alimentos que contienen leche o derivados como componente, aptos para lacto-vegetarianos.
El hierro (Fe) es un micromineral importante para la vida, aunque se encuentre en muy poca proporción en el cuerpo humano. Es primordial en el transporte de oxígeno, junto con el proceso de respiración celular. Es uno de los minerales que mayores carencias provoca, especialmente entre mujeres en edad fértil, por ello, las necesidades son mayores en mujeres, y es que la carencia de hierro provoca un tipo de anemia concreto.¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Lacteo!
Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos
Queso mascarpone
lactoEl queso mascarpone es un queso fresco originario de Italia, de la zona de Lombardía, concretamente de Lodi. Debe su nombre del dialecto lombardo mascherpa o mascarpia, que quiere decir ricotta o crem...
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Crema agria 10% de grasa
lactoLa crema agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; de textura suave, aromática, sabor ácido, el cual la diferencia de la crema de leche (nata), además de la alt...
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Leche de vaca
lactoAl hablar de leche se entiende única y exclusivamente la natural de vaca. En caso contrario, debe especificarse la procedencia: de cabra o de oveja, entre otras. La leche cruda de vaca no se destina d...
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Queso azul
lactoEl queso azul es una clasificación general de los quesos de leche de vaca, de oveja y de cabra que tienen en su pasta cultivos de Penicillium añadidos al producto final y que proporcionan un color ent...
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Yogurt natural de leche de vaca
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