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Condimentos - Página 9
Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.
Las proteínas son esenciales para el mantenimiento de nuestros músculos, lo que produce una mayor quema de calorías. Su déficit o exceso puede ser perjudicial. Son utilizadas por el cuerpo para la formación de tejidos reparadores de las estructuras del cuerpo que vamos gastando durante nuestra vida.¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Condimentos!
Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos
Azúcar invertido
condimentoEl azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que ...
Leer másEl azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el pode...
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Azúcar invertido
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Aceite de mostaza
condimentoEl Aceite de mostaza es un aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mostaza. Se emplea frecuentemente en la cocina india como aceite para freír alimentos. El sabor de est...
Leer másEl Aceite de mostaza es un aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mo...
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Aceite de mostaza
condimentoEl Aceite de mostaza es un aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mostaza. Se emplea frecuentemente en la cocina india como aceite para freír alimentos. El sabor de est...
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Aceite de maíz
condimentoEl aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y su acidez es baja. El aceite de maíz refinado se puede usar para potenciar otros sabores, freir, re...
Leer másEl aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y...
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Aceite de maíz
condimentoEl aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y su acidez es baja. El aceite de maíz refinado se puede usar para potenciar otros sabores, freir, re...
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Aceite de nuez de macadamia
condimentoEl aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadamia. Posee coloración amarilla clara (casi transparente) con sabor suave y agradable. La composición d...
Leer másEl aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadami...
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Aceite de nuez de macadamia
condimentoEl aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadamia. Posee coloración amarilla clara (casi transparente) con sabor suave y agradable. La composición d...
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Aceite de salvado de arroz
condimentoEl aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la grasa, si bien debe ser refinado posteriormente para que sea comestible. El resultado final, el acei...
Leer másEl aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la ...
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Aceite de salvado de arroz
condimentoEl aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la grasa, si bien debe ser refinado posteriormente para que sea comestible. El resultado final, el acei...
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Aceite de pepitas de uva
condimentoEl aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (semillas) presentes en el fruto de la vid que es la uva (producido en los países vitivinícolas del mund...
Leer másEl aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (sem...
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condimentoEl aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (semillas) presentes en el fruto de la vid que es la uva (producido en los países vitivinícolas del mund...
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