El tomillo (Thymus vulgaris), es una planta aromática de la familia de las labiadas, que alcanza entre 15 y 30 cm. de altura. Tiene hojas opuestas lanceoladas, con los bordes enrollados y densamente p...

Para la elaboración tradicional del bulgur, se cuecen los granos de trigo en un caldero profundo con agua, removiendo a menudo para que la cocción sea uniforme, y añadiendo agua según se vaya consumie...

La levadura de cerveza es un fermento cuyo origen es la descomposición del gluten que contiene la cebada. La levadura de cerveza está formada por un hongo cuyo nombre es Saccharomyces cerevisiae. A d...

El alforfón o trigo sarraceno es un grano que aúna proteínas de buena calidad, vitaminas y minerales y un sabor intenso. Con su harina se elaboran las crepes más auténticas. Un súperalimento caído ca...

Originaria del suroeste asiático, es una legumbre rica en hidratos de carbono, hierro y vitamina B, su aporte en fibra es menor que el resto de legumbres. Su bajo contenido en grasa es recomendable pa...

Barrita de cereales de avena rica en fibra con cobertura y base de chocolate con leche.

Ingredientes: Harina integral de trigo 54%, fibra vegetal (oligofructosa), aceite vegetal (girasol alto oleico) 9%, edulcorante (maltitol), semillas de sésamo 4,8%, harina de soja, gasificantes (bicar...

Las barritas All-Bran de Kellogg's son ricas en fibra y la manera más sana y divertida de picar entre horas o cuando tú prefieras. Una barrita de All-Bran Original aporta el 24% de la cantidad diaria ...

Las barritas All-Bran de Kellogg's son snacks ricos en fibra y la manera más sana y divertida de picar entre horas o cuando tú prefieras. Una barrita de All-Bran de manzana aporta el 24% de la cantida...

Producto ecologico. Cereales 69,5% (salvado de trigo, cooos de trigo, copos de avena, harina de trigo, copos dr trigo, copos dr cebada, cooos de centeno), frutas y frutos secos 30% (uvas pasas, manza...

Ingredientes: Harina integral de trigo, agua, harina de trigo, espesantes (E-460ii, E-1200, E-415, E-466), levadura, gluten de trigo, azúcar, sal, aceite de oliva refinado (0'6%), emulgente (E-471), c...

La harina de maní puede utilizarse tanto cruda como cocida. Una idea original es mezclarla con dulce de leche, formando una pasta para implementar como relleno de tortas o alfajores de maicena. Hay...

Legumbre muy rica en hidratos de carbono y cuyo aporte de proteínas es mas elevado que en el resto de sus compañeras. Asi mismo es rica en fibra, calcio, fosforo, hierro, potasio y magnesio. Se pueden...