El romero es una de las plantas más usadas en la aromaterapia a causa de su agradable fragancia. A lo largo del tiempo, su uso se ha extendido de lo culinario a lo medicinal, y más tarde a la industri...

Ingredientes: Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro.

Es uno de los postres más tradicionales de la cocina mediterránea. Elaborado con ingredientes naturales como el aceite, la harina o el huevo, siempre han tenido un lugar preferente en la pastelería. M...

El roquefort es un queso azul francés de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron. La denominación de origen la obtuvo en 1925, en 1979 fue reconocido por la AOC y en 19...

En España, el laurel es una planta muy común utilizada en muchos hogares por sus importantes beneficios y propiedades, ya que, tal y como podremos ver a lo largo de este artículo, puede ayudar a mejor...

La quinoa también conocida como quinua es un cereal que posee múltiples aplicaciones medicinales, dentro de las cuales se destacan sus propiedades para adelgazar. Gracias a su valor nutritivo y princi...

La salvia (Salvia officinalis), salvia común o salima fina, es una planta aromática de origen mediterráneo de la familia de las labiadas. Crece en forma de arbusto y suele medir unos 60 cm. de altura....

El emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente del val...

Brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina así por la región geográfica francesa de la cual procede, la Brie. Su área de producción se extiende al este de París, e...

Ingredientes: Lechuga trocadero, lechuga trocadero roja y brotes de salvia roja

Fruta de carne jugosa, firme y delicioso sabor dulzon. Su mejor época se da entre los meses de mayo y septiembre, destaca por su alto contenido en fibra, provitamina A, de acción antioxidante, vitamin...

Ingredientes: espirulina desecada. 406'6 mg por comprimido

por 100g: 1mg de zinc, 0,009 mg de vitamina D, 0,0066 mg de vitamina E, 0'45mg de vitamina B6 y 0'086mg de vitamina B9