recuperación post cirugia

Buenos días a todos, soy vegetariana desde hace casi 3 años. mañana me harán una cirugía maxilofacial cuya recuperación es de un mes aprox con dieta liquida, estoy casi segura que el doctor me recomendara comer gelatina en cuanto pueda o alguna cosa no apta, por eso les preguntó que alimentos aptos me recomendarían para la recuperación, por ser una operación de hueso supongo que los alimentos deben de tener alto contenido de calcio, cuales recomiendan ustedes?