Pat 1 Valoración

Picar muy fino el ajo y dorar en la sartén.Laminar los champiñones y saltarlos hasta que se doren. Salpimentar. Espolvorear con perejil al gusto y emplatar. Una vez en el plato se le echa un chorrito de zumo de limón, le da un toque fresco muy bueno.

Yana 4 Valoraciones

Hervimos la polenta (el agua tiene que cubrirla ), y cuando se evapore el agua la dejamos enfriar. Añadimos especias a gusto (romero, orégano, estragón, etc.), salpimentamos, mezclamos bien y formamos las bolitas con las manos. Las pasamos por el pan rallado y las freimos. Quedan ricas con...

FerVegan 2 Valoraciones

Se doran en aceite vegetal la cebolla, pimientos y zanahoria en una olla y se agregan los aliños a gusto. Luego de que esten casi dorados agregar el agua caliente hasta tres cuartos de la olla y dejar a fuego alto agregando la soya texturizada ya remojada y la ramita de apio. Para las pantrucas se...

Susana 7 Valoraciones

Cortar en finas láminas el pepino, colocar entre dos rebanadas de pan de molde y aliñar con un poco de orégano y un chorro de aceite de oliva. Es un recurso rápido y socorrido. Pero delicioso. Si se quiere añadir una loncha de queso también marida muy bien

teo 5 Valoraciones

Coger dos rebanadas de pan tostado, untar la mantequilla y poner sobre ellas la mermelada.

Susana 1 Valoración

Se prepara primero el relleno de los saquitos: A fuego lento, en una sartén con el aceite, se van friendo y pochando primero la cebolla ( picada muy fina) luego el calabacín (todo en trozos muy pequeños). Luego se añaden las espinacas. Yo uso las congeladas que vienen ya hervidas y troceadas,...

Quiquiriqui 3 Valoraciones

En una batidora añadimos cortado en dados el calabacín, los 2 ajos, la cucharada de tahini, el jugo de limón y una tacita de agua templada. Comenzamos a batir y mientras, añadimos 3 cucharadas de aceite, la cucharada de comino y la sal y la pimienta. Continuamos batiendo y añadiendo agua...

Saioa 4 Valoraciones

Cocer las patatas en una cazuela con agua durante 20minutos. Una vez cocidas pelarlas y cortarlas en cuadrados o forma gajo y freirlas un poco en una sarten con aceite hasta que se doren. Se sacan a un plato con papel absorbente y posteriormente ponerlas en una fuente y salarlas. en una cazuela se...

Natalia Abarca 4 Valoraciones

Cortar el Pan Baguette en rebanadas delgadas, untar con aceite de oliva y frotar un diente de ajo. Hornear al horno por 3 minutos. Pelar y picar el tomate en cuadros pequeños, mezclarlo con la albahaca. Para hacer un puré de berenjenas: Cortar la berenjena en dos mitades a lo largo, condimentar...

Sarasuatii 6 Valoraciones

Se cortan las cebollas, los pimientos, y los ajos, en pequeños trozos y se frien durante unos 15 ó 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no sé queme, hasta que la cebolla se vea algo transparente y blanda. A continuación se añaden los piñones y una pizca de pimienta, sal y laurel...