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Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos (351) - Página 14
Las tapas, aperitivos, entrantes y canapés son un plato o receta muy característico de nuestra gastronomía. Platos para picotear con tus amigos. Con estos entrantes veganos, te resultará sencillo sorprender a tus invitados con las mejores recetas fáciles y rápidas de aperitivos y tapas vegetarianos y veganos sin carne ni pescado para usar de picoteo. Ideales para llevar a comidas o eventos en forma de canapés, banderillas, bocaditos, patés o incluso guacamole. Estos aperitivos y tapas son vegetarianos por lo que tus invitados no tendrán que preocuparse. Disfruta cocinando estos platos deliciosos y aprende nuevos trucos de cocina para hacer estas sencillas recetas de forma rápida, que aprenderás a hacer en nuestra web. En nuestra tienda online puedes comprar embutidos (chorizo, sobrasada, etc.) y quesos veganos para tus aperitivos, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos! Ver más recetas vegetarianas y veganas
yuca frita
Tapas y aperitivospelamos y cortamos a cuartos la yuca,la lavamos y hervimos de 10a15minutos,escurrimos y especiamos con lo k guste/sal,pimienta,curri,garam masala,etc/ y calentamos en una sarten el aceite muy caliente y freimos en tandas la yuca hasta k dore bien para k este bien crujiente,deliciosa
Leer másCrema de aguacate (estilo guacamole)
Tapas y aperitivosEn un bol pongo los 3 aguacates y el tomate raspado, voy machacando con un tenedor (lo alterno también con la cuchara). Después de tenerlo machacado incorporo la cebolla picada. A la preparación le paso el miniprimer hasta que me queda una pasta homogénea. Por último incorporo el jugo de...
Leer másPaté de judías blancas con tahini tostado
Tapas y aperitivosEn un bol poner las judías blancas y el tahini, con un tenedor ir machacando. Como queda espeso, yo he ido incorporando un poco de agua y aceite e ir aplastando, hasta conseguir la textura deseada, después he echado un poco de pimienta (he usado una variedad de diferentes pimientas).
Leer másNavidad: Grog sin alcohol
Tapas y aperitivosEn una cacerola mezclamos todos los ingredientes salvo el sirope, los cubrimos de agua y llevamos a ebullición. Tapamos la cacerola, apagamos el fuego y dejamos reposar 20 minutos. Antes de servir el grog lo colamos, calentamos añadimos el sirope de agave o miel de caña
Leer másPañuelos de espárragos
Tapas y aperitivosEscurre los espárragos del líquido de la conserva.Con un rodillo, aplasta cada rebanada de pan para hacerlas un poco más grandes y finas. Unta cada rebanada con mayonesa, y coloca tres espárragos verdes o blancos de manera diagonal, alternativamente para que haya puntas y tallos en cada lado....
Leer másMontaditos de espárrago a la plancha, aguacate y cebolla escalivada
Tapas y aperitivosCubre de papel de plata la cebolla de figueres y ásala en el horno durante 30 minutos a 170ºC. Corta el tallo de los espárragos y cocínalos a la plancha con un poco de aceite y sal. Pela el aguacate y con la ayuda de un pelador extrae láminas muy finas. Extrae el hueso de las olivas y...
Leer másChampiñones caramelizados en salsa de soja
Tapas y aperitivos- Lavaremos bien los champiñones y cortaremos en trocitos los tallos pero dejaremos enteras las cabezas. - Picaremos el ajo muy finito y lo pondremos junto con los champiñones en una sartén con un chorrito de aceite. - No es necesario usar mucho aceite porque los champiñones en seguida...
Leer másTomates al horno con hierbas y pistacho
Tapas y aperitivosCortamos una tapa a cada tomate, que nos quede como un sombrero y lo vaciamos de agua poniéndolo boca abajo a escurrir un rato. Rellenamos el hueco del tomate con las hierbas muy picadas y el ajo. Los colocamos en una fuente de horno. Regamos con un chorrito de aceite y espolvoreamos con sal y...
Leer mástostadas de pate de olivas
Tapas y aperitivosUntamos el pate en las tostadas. Decoramos con unas semillas de sesamo (crudas)
Leer másLimonada de pepino
Tapas y aperitivosPelamos el pepino y lo cortamos en rodajas finas. También cortamos el limón o lima en rodajas. Colocamos las rodajas de pepino y de limón en una jarra y vertemos dentro el agua. Dejamos enfríar en la nevera un par de horas (cuanto más mejor). Añadimos el jugo de limón y el azúcar, removemos...
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