josearco3 6 Valoraciones

esta sopa la hare el dia 1 de Enero para empezar la comida de año nuevo,la cata la he hecho con mi sobrino de 8 años y ha alucinado de verar,bueno va feliz navidad y empiezo ponemos lasverduras y el agua y hacemos un buen caldo,si kereis mas verduras pues a gusto,cuanto mas mejor,yo lo dejo al...

Yana 4 Valoraciones

Cocemos las alcachofas enteras en el agua con sal y zumo de un limón para que no se pongan negras, durante 5-10 minutos. Reservamos el caldo. Sacamos las alcachofas, quitamos las primeras hojas, las dejamos escurrir y las cortamos por la mitad o en cuatro partes. En una cazuela ponemos un poco...

josearco3 4 Valoraciones

en una sarten ponemos el aceite y la acelga o verdura china troceada pekeña y el ajo y sofreimos 3minutos,añadimos la col picante y a los 2minutos las setas,doramos y añadimos la nata y la soja,dejamos un minuto y lo djamos a fuego bajo,mientras calentamos el caldo y en el hervimos los...

MRga 5 Valoraciones

En una olla pon a rehogar, a fuego lento, la cebolla picada muy fina hasta que esté transparente y dorada. Limpia el apio de las hebras más duras y añádelo. Dale unas vueltas para que se haga un poco. Pela las patatas y trocéalas, y limpia los guisantes de sus vainas si son frescos. Agrégalo...

Yana 4 Valoraciones

Rallamos la remolacha, la ponemos en una cacerola y la cubrimos con el agua. Pelamos la cebolla, la cortamos por la mitad y añadimos a la cacerola junto con la sal. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego a medio. Guisamos la remolacha hasta que esté blanda, si sale la espuma la...

josearco3 4 Valoraciones

calentamos el caldo,hechamos las setas y acelgas,cuando cueza hechamos los fideos y cuando esten hechos añadimos la soja,apagamos y lo dejamos reposar un par de minutos y servimos,genial para estos dias

Yana 6 Valoraciones

En el vaso de la batidora mezclamos el pepino y aguacate cortados, el yogur, zumo de limón, un vaso de agua fría, hierbabuena o menta, comino, sal y pimienta y trituramos bien hasta obtener un puré homogeneo. Enfríar la crema antes de servir.

Yana 5 Valoraciones

Pelamos las patatas, la zanahoria, la cebolla y la remolacha. Picamos la cebolla, los ajos y los tomates, rallamos la zanahoria y la remolacha, cortamos las patatas en trozos medianos, picamos el repollo. En una sartén sofreímos la cebolla, el ajo, la zanahoria, la remolacha cocida y el...

josearco3 2 Valoraciones

freir el tofu en el aceite y añadir la canela,hervir el caldo con la verdura y el arroz,poner el tofu frito en un plato e incorporar el caldo y el resto,sencilla y rapida

yarega 2 Valoraciones

- Se escaldan los tomates durante 5 minutos en agua hirviendo. - Calentamos el caldo en una cacerola. - Troceamos los tomates y lo añadimos al caldo. - Mientras picamos el perejil y lo mezclamos con el ketchup el tomate triturado y el pimentón. - Añadimos esta mezcla al caldo y lo dejamos...