Recetas Vegetarianas y Veganas (145) - Página 3

Las mejores recetas vegetarianas y recetas veganas para seguir una dieta equilibrada, dieta sana o incluso una dieta crudívora. Encuentra todo tipo de recetas sanas para perder peso, hummus, vichyssoise, o recetas con tofu y seitán, o queso vegano. ¡Descubre lo mejor de la cocina vegetariana y de la cocina vegana!

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Hamburguesa de lentejas

Hamburguesa
alternativo Alejandr4 10 Valoraciones

Poner las lemtejas a remojo la noche anterior. Quitamos con una espumadera las lentejas que floten, colamos, lavamos muy bien y dejamos escurrir un rato. En un plato rallamos la cebolla, los ajos (a mi como me gusta mucho he puesto 4) y la zanahoria. Añadimos la sal o la salsa de soja, la...

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Hamburguesas Vegetarianas

Hamburguesa
Tami 7 Valoraciones

mezclar la lenteja ya cocida y amasada, el apio, cilantro, perejil, zanahoria, cebolla china con la galleta. hacer bolitas y freír. servir con el tomate, pepinillo y repollo. cremas al gusto

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Perritos calientes de seitán

Hamburguesa
Vegaffinity 6 Valoraciones

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"tortilla" de maíz

Hamburguesa
alternativo Julia.Gomez 6 Valoraciones

No soy una experta en tortillas pero a falta de tiempo se me ocurrió ésta, es muy fácil: Abres una lata de maíz, la echas en la sartén con un poco de aceite. Mezclas harina de maíz con agua (yo eché también harina de garbanzo por experimentar, podeis utilizar la que más os guste). Añades...

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Hamburguesas de avena (15 min)

Hamburguesa
Frida 10 Valoraciones

Estás hamburguesas de avena son muy ricas en fósforo, fibra y proteínas. Además, se hacen sólo en quince minutos y son aparte de deliciosas muy nutritivas. Como sabes, la avena aporta...

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Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesa
AnneLister 10 Valoraciones

También hay que utilizar una cucharada de sazonador para pollo de hacendado y una cucharadita de sazonador de fajitas Old el Paso. Procedimiento: 1. En una sartén calentar la cucharada de aceite y sofreír la cebolla, el puerro y el pimiento. 2. Una vez listo lo trituramos junto con los...

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pizza barbacoa

Hamburguesa
Kione 7 Valoraciones

1. Mientras se precalienta el horno a 180º, se hierve la soja texturizada fina unos 10 minutos (con agua, pero si se quiere se puede hervir con caldo de verdura o con alga), se pelan y cortan las verduras (a mi me gustan a juliana finita),...

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Pizza de tofu y tomate cherry

Hamburguesa
bobynilla 8 Valoraciones

1. Precalentamos el horno a 240°.

2. Cortamos el tofu en lonchas finas y lo pasamos por una sartén hasta que dore un poco.

3. Cubrimos la masa de la pizza con el tomate frito y colocamos las lonchas de tofu.

4. Cortamos los tomates también en rodajas finas...

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Hamburguesas de arroz y boniato

Hamburguesa
AnneLister 7 Valoraciones

Cocer el arroz con una hojita de laurel. Cocer el boniato Cuando esté el arroz escurrimos y lo ponemos en un bol. Añadimos 4-5 rodajas del boniato cocido y aplastamos y mezclamos bien. Con un rallador de agujeros grandes rallamos el calabacín y el tomate en el bol, mezclamos bien. Añadimos la...

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