Pat 4 Valoraciones

Cortar la coliflor en rodajas de unos 2 centímetros de grosor y cocer, preferiblemente al vapor para que no quede con mucho agua y evitar que se deshaga. Dorar a la plancha por ambos lados y reservar. Trocear la berenjena y los espárragos y saltearlos hasta que se doren. Cortar el tomate en...

FerVegan 2 Valoraciones

Se doran en aceite vegetal la cebolla, pimientos y zanahoria en una olla y se agregan los aliños a gusto. Luego de que esten casi dorados agregar el agua caliente hasta tres cuartos de la olla y dejar a fuego alto agregando la soya texturizada ya remojada y la ramita de apio. Para las pantrucas se...

Pat 6 Valoraciones

Mezclar todos los ingredientes y trabajar la masa a mano. Después formar las galletas ayudándonos de un aro metalico teniendo cuidado de no dejarlas muy finas porque son un poco frágiles. Precalentar el horno y hornear durante aproximadamente 8 minutos a 180 grados.

Pat 2 Valoraciones

Al principio se trabajan por separado los ingredientes secos de los húmedos. En un cuenco grande mezclar las harinas de trigo y maíz con el azúcar y una pizca de sal. Batir los huevos en otro recipiente, añadir la leche y la margarina derretida previamente en el microondas durante 5-10...

Eva 3 Valoraciones

Mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora, batirlo hasta que quede una pasta no demasiado líquida, un poquito espesa. Dejar reposar la masa al menos 10 minutos. Calentar en una sartén que no se pegue una cucharadita de mantequilla y cuando se haya derretido ir echando la masa...

Eva 6 Valoraciones

Para la salsa: batir con la batidora el vinagre, el azucar, una pizca de sal y una cucharadita de aceite hasta que el azucar este bien disuelto y la salsa ese blanquecina. Poner en remojo el agar-agar durante unos 10 minutos hasta que se reblandezca, rallar la zanahoria, cortar la lechuga. Mezclar...

Marta 6 Valoraciones

- Ponemos agua en una olla con sal y un chorrito de aceite de oliva. Añadimos la pasta cuando comienze a hervir. - Sofrito: Poner el aceite, los pimientos y la cebolla a freir a fuego lento. Echamos un poco de sal. Antes de que se acaben de hacer, añadimos los champiñones y dejamos que se...

Susana 7 Valoraciones

Se mezclan la harina con el orégano, la sal, la levadura en un bol y se mezclan bien. Se añade el aceite y la leche y se bate con la batidora, deshaciendo los grumos. Por otro lado se trocean finamente la aceitunas y los tomates secos y se incorporan a la masa. Se echan también la pipas y se...

Yana 4 Valoraciones

Preparamos la salsa haciendo un sofrito de media cebolla, ajo y los tomates. Cortamos los champiñones en láminas y la otra mitad de la cebolla en rodajas finitas. Untamos la base de pizza con la salsa, colocamos los champiñones, el maíz y la cebolla encima. Precalentamos el horno a 180º y...

Susana 6 Valoraciones

Para la masa: se coloca la harina de espelta en un bol, formando un volcán con un hueco en el centro. En el hueco se pone la levadura disuelta en media taza de agua tibia y dos cucharadas de aceite. Amasar hasta formar una masa homogénea y cubrirla con film transparente. Dejarla reposar unos 40...