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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 11
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Chile con Picado Vegetal Sojade
AlbondigasEn una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....
Leer másBatido de Naranja y Manzana
Batidos verdes y zumosExtraer el jugo de la naranja. Lavar la manzana, córtarla por la mitad y luego cortar una de las mitades en cubos (puede pelar o dejar la cáscara, según desee). Licuar el jugo de naranjas, con los cubos de manzana y el agua. Colar o beber con pulpa si desea.
Leer másMinipizzas con calabacín y champiñones
Pizzas
1. Coges dos rodajas de pan (o las que quieras) y untas tomate frito en ellas, pones champiñones y el calabacín crudo, echas pan rallado (o queso vegano) y lo metes al horno unos 5 minutos a 200°.
2. Listo.
Leer másHamburguesas de Quinoa y judías negras.
Hamburguesas
1. Hervir la quinoa y dejarla 15 minutos reposar después de hervida.
2. Picar ajo y la media cebolla.
3. Las judías (cocidas y sin...
Leer másLocro de zapallo
AlbondigasFreír los ajos con aceite vegetal, agregar el zapallo picado y las habas, Esperar 10 minutos mover bien y agregar el queso, leche con la albahaca. Que se deshaga el zapallo. Agregar sal al gusto y servir.
Leer másCookies crudiveganas
PostresPara preparar la masa es necesario un procesadir de alimentos. Para empezar se echa al baso de la procesadora la avena y el coco y se mezcla hasta quedar una fina harina. Una vez echo se le añaden los datiles ( sin hueso) y el extracto de vainilla y se vuelve a mezclar hasta que los datiles estén...
Leer másbocadillo de setas, espinacas y tomate.
Bocadillos y sandwiches-Saltear las setas con un poquito de aceite, pizca de ajo y sal hasta que se consuma el agua. - Rallar un tomate sobre el pan. -colocar espinacas crudas al gusto -colocar las setas previamente salteadas. -terminar con un chorrito de vinagre balsámico de modena por encima. -cerrar el...
Leer másHamburguesas de trigo Burgol
Hamburguesas
Preparación de las hamburguesas de trigo burgol:
1. Picar las verduras y rehogarlas.
2. Mezclar el trigo burgol con las verduras cocidas, la...
Leer másTofu agridulce
Asados y segundos platos
Ingredientes para una ración: una cuarta parte de los pimientos, una cuarta parte de las zanahoria mediana, mitad cebolla mediana, dos rodajas de piña (yo use piña en almíbar) , medio limón pequeño, salsa...
Leer másEnrollados/wraps/envueltos/rollitos de acelga rellenos de mijo
Fajitas• Lava el mijo unas cuantas veces y ponlo a hervir con dos tazas de agua a fuego bajo con la tapa puesta, y con el tomate seco cortado en cuadraditos pequeñinos. • Pon una cacerola grande con agua a hervir fuerte para blanquear las acelgas un minuto. Antes quítales la penca y guárdalas...
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