MRga 6 Valoraciones

Pon los garbanzos a remojo el día anterior. Cuécelos en agua, sal y perejil. Escurre y guarda el agua de la cocción. En una cazuela plana sofríe la cabeza de ajo entera con un poco de aceite.  Coge un tomate, pélalo con un cuchillo, pícalo y échalo a la cazuela.  Pela las patatas y...

MRga 4 Valoraciones

Hervir el arroz. Añadir una cucharada de aceite de sésamo en una sartén. Enseguida añadir el arroz ya cocido a la sartén, remover suavemente, dejando que se fría ligeramente. Después colocamos chucrut al gusto. Cuando apagamos el fuego, serviremos el arroz con diente de león, cortado muy...

MRga 9 Valoraciones

Cocer el arroz. Hervir las berenjenas hasta que estén blandas pero no demasiado, son aproximadamente 10 minutos. Luego vaciarlas cuidadosamente para no romperlas. Saltear la cebolla y el ajo picados, el tomate en cubitos y la pulpa de las berenjenas con los condimentos. Mezclar el arroz con las...

MRga 10 Valoraciones

Esta receta vegana de albóndigas de arroz y verduras es super fácil de hacer, rica y barata. Si tienes un poco de tiempo, te recomendamos que la hagas. Preparación de albóndigas de arroz y verduras:

1. Por un lado,...

Julia.Gomez 6 Valoraciones

En una olla se cuece el arroz en agua salada. En otra olla con un poco de aceite de oliva se doran los ajos y la cebolla en trocitos (1 minuto) se añade el seitán y se deja otro minuto, luego se echa la remolacha también en trozos pequeños y se deja 2 o 3 minutos con la olla tapada, por último...

briantes 6 Valoraciones

Pelar la cebolla, ajo, pimiento y tomates y picarlo todo pequeño. Trocear en 6 partes las alcachofas. Freír la cebolla y el ajo bien picados en el aceite. Agregar el pimiento y las alcachofas. Agregar el resto de verduras si las usáis crudas (si usáis de bote, mejor casi al final de la...

Primo 6 Valoraciones

Corta los ajos por la mitad, sin pelarlos. Frielos en la paellera con aceite de oliva, hasta que queden dorados. Retíralos. En el mismo aceite, echar los pimientos cortados a tiras hasta freirlos. Retíralos también. Añade ahora al aceite el resto de las verduras troceadas al gusto. Si le echas...

Frida 7 Valoraciones

Para el arroz: - Cocer el arroz en una cazuela con un chorrito de aceite, un diente de ajo si se desea y agua (dos partes de agua por una de arroz). Para el seitán "mechado" (el plato original se suele hacer con carne mechada, también puede emplearse la receta de carne mechada de plátano que...

heaven666 3 Valoraciones

Lavar el arroz y el boniato y hervirlos en una arrocera. Mientras tanto preparar la salsa mezclando: 1/4 taza de cebollino 1 ajo picado 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita de azúcar o miel 1 cucharada de vinagre 1/2 cucharadita de aceite de sésamo 1/2 cucharadita de semillas de...

Rober de Luis 8 Valoraciones

Dividir el arroz en tres partes iguales. Para el rojo: Triturar los pimientos hasta que queden líquidos y calentar en una cazuela con una de las partes de arroz. Para el amarillo: Cocer a fuego lento en agua con una pizca de cúrcuma la segunda parte del arroz. Para el morado. Usar el caldo de...