MRga 11 Valoraciones

Lavar, cortar las espinacas en una juliana muy finas y rehogarlas dentro de una sartén con unas gotitas de aceite de oliva. Salar y cuando hayan reducido de tamaño, sacar de la sartén y reservar. Dentro de una cazuela sofreír las guindillas picadas y añadir el resto de las especias. Añadir...

astridlisiu 8 Valoraciones

Poner a cocer la soja texturizada en agua hirviendo (tarda aproximadamente 5 minutos). Se deja cocer hasta que absorba bien el agua. Se le hace un corte en la parte de arriba del tomate para poder extraer lo de adentro (puede ser utilizado para realizar alguna sopa de tomate), luego en un bol...

Frida 9 Valoraciones

Añadir todos los ingredientes en una olla picados y cubrir con agua y un poco de aceite. Dejar hasta que se reabsorba, comprobar de sal y condimentar con cilantro o lo que se prefiera. Puede batirse y tomar como una crema.

patricia ortega 7 Valoraciones

batir hasta obtener la consistencia deseada. enfriar en la nevera y servir es preferible usar 1 cuchara de madera para manipular la salsa y que no se oscurezca o rociar unas gotas de limón

Renifelinda 4 Valoraciones

Mejor entra en la página de la receta original que lo explica perfectito. En ingredientes he modificado un poco porque sale una versión que me gusta más (sustituí tofu por judiones y leche de arroz por de coco) Y no he podido añadir el pseudopollo porque no lo hay ni en la base ni lo puedo...

Elena 7 Valoraciones

1. Cortar el brócoli y las verduras que queramos, limpiarlas y cocerlas ligeramente manteniendo el centro duro. 2.Preparar el arroz. 3. En una olla tostar las especias (la guindilla no) con el aceite unos segundos y añadir los ajos y el jengibre rallados y la cebolla hasta que esté dorada. 4....

cuinyfeliz 5 Valoraciones

El platano debe estar verde, se pela, se corta en dos partes una grande (3/4) este se machaca en una bolsa y se pone en una olla a cocer con 600 cc de agua, se adiciona la pastilla de caldo de verduras y las verduras variadas (judia picadas, zabahoria en cuadritos , maiz), sal al gusto ( yo no le...

Frida 7 Valoraciones

Preparamos el mojo: - En un mortero machacamos los dientes de ajo con la sal gorda. - Lavamos el perejil y cilantro y cortamos los tallos. - Lo ponemos todo en el vaso de la batidora junto a la pimienta, aceite y vinagre. Las cantidades varían al gusto, según se prefiera más o menos líquido y...

Frida 8 Valoraciones

Variante de la receta tradicional en la que usamos soja en lugar de garbanzos. - Dejamos la soja en remojo toda la noche. - Lavamos bien, escurrimos y la trituramos. - Picamos la cebolla, el ajo y pimiento fino y lo mezclamos con la soja. - Especiamos. - Añadimos pan rallado y harina en la...

Frida 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos una receta de ensalada de aguacate (con judías puntas) super nutritiva que te encantará. El aguacate se ha convertido, por méritos propios, en un ingrediente indispensable en nuestra despensa. No sólo...