CrisT 4 Valoraciones

- Lavar los espárragos, pelar y retirar las bases de los tallos. - Cortarlos en trozos de 3 cm. - Hervir a fuego lento la piel y las bases de los espárragos en una olla con 750 ml de agua, sal y zumo de limón. - Pasar el caldo por un tamiz. - Cocer los espárragos en el caldo, con cuidado de que...

LauraPorcelain 2 Valoraciones

Juntar ingredientes. Asar en el horno durante una hora y pasar por la batidora.

Susana 1 Valoración

Se prepara primero el relleno de los saquitos: A fuego lento, en una sartén con el aceite, se van friendo y pochando primero la cebolla ( picada muy fina) luego el calabacín (todo en trozos muy pequeños). Luego se añaden las espinacas. Yo uso las congeladas que vienen ya hervidas y troceadas,...