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Freír los ajos con piel y un cortecito. Cuando casi estén añadir la hoja de laurel, la pimienta y la cebolla cortada en trozos grandecitos con el clavillo pinchado en uno de ellos. Cuando ya está todo dorado añadimos la patata cortada en trozos de "tamaño bocado" y le damos unas...

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En una olla grande haces un sofrito con el tomate, la cebolla y el ajo. Cuando esté más o menos añades agua, el laurel, el clavo y las especias que prefieras (yo use curry, canela y jengibre). Cuando empiece a hervir añades las lentejas, los garbanzos, los fideos y el seitán cortado a dados....

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En una cazuela de fondo grueso calentar el aceite y sofreír la cebolla con el jengibre un par de minutos. Cuando tome color añadir la calabaza y sofreír 2 minutos más (lo justo para que tome color). Añadir el tomate y dejar reducir un pelín. Agregar el curry, el colorante y el arroz y mezclar...

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Cortar la cebolla finita derretir la margarina en una cazuela y añadir la cebolla hasta que dore Añadir el ajo y la sal y mezclar bien Incorporar el arroz, el comino, el clavo, el cardamomo, la canela y la pimienta y sofreírlo unos 3 o 5 minutos. Agregar el agua y llevarlo a ebullición, reducir...

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Calentar el aceite en una olla grande y freír la cebolla 5 minutos, agregar las especias y las hojas de laurel y freír 30 segundos. Añadir todas las verduras, mezclar y cocinar, tapado, 5 minutos en su propio líquido. Salar. Añadir el arroz, remover 15 segundos, añadir el agua y dejar hervir....

kriska 3 Valoraciones

Primero se pone el agua en la olla y a continuaciom se le echan las patatas. zanahoria, pimientos, tomate, cebolla, ajo, tomates secos y el laurel. A parte se haran las lentejas y una vez que esten hechas las dos ollas se le añade las lentejas a la olla grande y se le ponen las especies, se deja...

Vampilechuga 7 Valoraciones

trituramos un bote de lentejas y añadimos harina de garbanzos y agua mezclados con consistencia de huevo las especias menos el curry y dejamos reposar. Mientras ponemos en una cazuela con una cucharadita de aceite de oliva el ahí, y cuando comience a dorar añadimos las verduras y cuando estén...

patricia ortega 7 Valoraciones

infusionar y servir :)

Yana 4 Valoraciones

Pelamos y cortamos el mango en trocitos, lo ponemos en una cacerola a fuego medio. Agregamos todos los demás ingredientes y los cocinamos a fuego lento hasta que se evapore el agua.