patricia ortega 6 Valoraciones

¿No sabes qué picar entre horas y te encanta el guacamola pero estas cuidando la línea? ¿Quieres incorporar el brócoli en tu dieta pero no sabes como hacerlo? Presentamos aquí una receta super rica:...

MRga 9 Valoraciones

Tostamos el pan al grill o a la tostadora. Partimos el aguacate por el medio y con un cuchillo o espatula para untar, untamos el pan con un poco de aguacate. Ponemos por encima un poco de olivada (no demasiada, para que no tape el sabor del aguacate). Cortamos el tomate en rodajas y las ponemos por...

Frida 7 Valoraciones

- Cocer las judías en agua hasta que estén blandas. - Cocer la quinoa. - Dejar enfriar. - Cuando hayan enfriado, picar el pimiento, tomate, aguacate y cebolla, y mezclar con el maíz, judías y quinoa en una ensaladera. - Aliñar con zumo de limón, aceite, pimienta y un poco de cilantro. - Servir frío.

MRga 7 Valoraciones

Paso1: Pelar los calabacines y hacer los espaguetis finos con un cortador en juliana o con el Spirali. Reservar en el plato donde los serviremos. Paso2: Pelar el aguacate y ponerlo en el jarro de la batidora. Exprimir el limón y verter su jugo encima del aguacate. Añadir un poco de sal marina...

Quike D-B 7 Valoraciones

Parte en dos el aguacate y quítale el hueso, que no lo queremos para nada. Vacía cada una de las partes y aplasta la pulpa con un tenedor para hacer el relleno. Pela y trocea una zanahoria y mézclala con la pulpa del aguacate y añade las almendras a la mezcla. Puedes trocearlas antes si...

Frida 8 Valoraciones

En esta receta de mayonesa de aguacate (veganesa de aguacate) sin huevo os traemos una receta que podréis usar como complemento a otros platos. Sabemos que la veganesa es la asignatura pendiente de...

Quike D-B 7 Valoraciones

Parte en dos el aguacate y quítale el hueso, que no lo queremos para nada. Vacía cada una de las partes y aplasta la pulpa con un tenedor para hacer el relleno. Pela y trocea una zanahoria y mézclala con la pulpa del aguacate y añade las almendras a la mezcla. Puedes trocearlas antes si...

Yana 7 Valoraciones

Pelamos y cortamos en trocitos los aguacates. En un vaso de batidora ponemos los aguacates, el cilántro, la sal, el zumo y la ralladura de limón y los trituramos. Colocamos la mezcla en el congelador en un recipiente hermético y lo dejamos 1-2 horas hasta que se congele bien. Para que no se...

ebelis 6 Valoraciones

En un bol pongo los 3 aguacates y el tomate raspado, voy machacando con un tenedor (lo alterno también con la cuchara). Después de tenerlo machacado incorporo la cebolla picada. A la preparación le paso el miniprimer hasta que me queda una pasta homogénea. Por último incorporo el jugo de...

MRga 6 Valoraciones

Cubre de papel de plata la cebolla de figueres y ásala en el horno durante 30 minutos a 170ºC. Corta el tallo de los espárragos y cocínalos a la plancha con un poco de aceite y sal. Pela el aguacate y con la ayuda de un pelador extrae láminas muy finas. Extrae el hueso de las olivas y...