CrisT 4 Valoraciones

- Se pone la sartén al fuego con el aceite, cuando caliente se le pone la cebolla picada y las almendras, y, por último, los tomates enteros para que doren bien. - Se añade el vino, vinagre y pimentón. - Mientras, se machaca el resto de ingredientes en un mortero y se mezcla con lo que está...

CrisT 4 Valoraciones

- En un mortero, machacamos los ajos, sal, pimientas, perejil, aceite, pimentón y, por último el vinagre y agua. - Se bate o revuelve bien y se rectifica de pimienta, sal, vinagre... Las cantidades que he puesto son orientativas, puede modificarse al gusto. - Por último, se añade el tomillo...

CrisT 4 Valoraciones

- Se guisan las judías en agua, sal y el vino. - Antes de que hierva se le añade la cebolla troceada y frita. - A mitad de la cocción añadimos un majado hecho de la siguiente manera: almendras fritas, pan, ajo y pimienta negra todo mezclado en una sartén. - Se deja cocer unos 10 min mas y listo.

CrisT 5 Valoraciones

- Cocer los espárragos, una vez cocidos triturarlos lo más posible. - Añadir los espárragos y el resto de ingredientes a una cacerola, donde habremos disuelto la maizena en agua previamente. - Dejar cocer. - Triturar todo bien en la batidora. - Salpimentar. - Se puede servir caliente o fría....

LauraPorcelain 6 Valoraciones

Calentamos el aceite en una cazuela. Echamos los frutos secos para que se tuesten unos segundos. Echamos el mijo previamente muy bien lavado. Revolvemos para que se mezcle con el aceite. Añadimos dos medidas de agua escasas por una de mijo y las especias. Removemos por ultima vez para que se...

Anika 6 Valoraciones

Cortar los champiñones en láminas y el tofu en dados. Freirlos en una sartén con un poquito de aceite. Añadir las especias y un chorrito de salsa de soja y listo!

Efritia 4 Valoraciones

Cocer los macarrones. Trocear las verduras y saltearlas con un poco de agua y soja. Añadir el tofu y remover un poco hasta que este dorado. Añadir la pimienta y el tomate, sin dejar de remover. Poner el oregano. Finalmente añadir los macarrones y servir.

Karen 6 Valoraciones

Se pone aceite en una cuscusera (es una olla que tiene una parte arriba para cocinar al vapor. lo puedes hacer en una olla normal y el cous cous lo haces a parte) Se añade el pimiento verde y rojo y la cebolla. Se sofríe, cuando esté, le añades la pimienta, el cilantro, el perejil, el jengibre...

Fani 6 Valoraciones

Mezclar el tofu y la avena en un bol junto a las especias y amasar. Añadir pan rallado hasta que la masa que se forma se vea homogénea para que al freirlas no se deshagan. Coger masa y darles forma de hamburguesa. Calentar un poco de aceite y sofreir. Colocarlas sobre servilletas absorventes y...

Susana 2 Valoraciones

Cocer la patata y el puerro y hacer un puré con ellos, con la ayuda de la batidora. Ponerlo con el tomate triturado en una cazuela, con un poco de azúcar ( para rectificar la acidez del tomate) y un chorrito de aceite. Añadir un vasito de agua o caldo (yo uso el d la cocción d la patata y el...