sergiorevi 5 Valoraciones

1. escurrir el yogurt de soja en una gasa para que pierda el suero. de forma que quede elevada y no toque con el yogurt. 2. dejar escurrir 24-48 horas según la dureza deseada. Ayudarle de vez en cuando apretando sin ejercer demasiada presión. 3. Cuando haya cogido consistencia y no quede apenas...

Carlota 1 Valoración

Para las albóndigas (aproximadamente entre 16 y 20). Ponemos la berenjena cortada a láminas en agua durante media hora. Luego la secamos bien una a una con papel de cocina. Pasamos las láminas vuelta y vuelta por la sartén. Ahora añadimos el queso, la pimienta, el ajo, el huevo y pan rallado....

Carlota 1 Valoración

Cogemos las patatas y las pinchamos con un tenedor. Las metemos 5 minutos al microondas. Las partimos a trocitos en un plato y añadimos el comino, la sal, el aceite, el ajo en polvo, el pimentón, un poco de pimienta y perejil. Mezclamos todo bien. Para la salsa: Ponemos la mayonesa, media...

Constanza Navarro 1 Valoración

Hay dos opciones. 1- se bate los huevos junto a las especias y se vierte en un sartén (idealmente de teflón), cuando esté a medio cuajar se ponen las verduras (si gustas, las puedes saltear previamente, pero a mi gusto es mejor que su cocción sea dentro de la tortilla) y el queso en la mitad de...

Vegaffinity 1 Valoración

El tempeh es un producto super sano de soja fermentada que puede ser un sustituto de la carne muy pero que muy bueno. Leer más mode_comment2 thumb_up58

Vegaffinity 0 Valoraciones

Hoy vamos a preparar un sabrosísimo plato vegano con un producto que mucha gente aún desconoce. Se trata de los productos Sanygran, que simulan perfectamente la carne y que a nivel nutricional son una pasada. Estos productos contienen un...

Vegaffinity 2 Valoraciones

En esta receta te explicamos cómo preparar unas hamburguesas de lentejas perfectas. No hay mejor hamburguesa vegana que la que las caseras,y por eso te damos nuestra receta para que no tengas dudas. Antes damos un repaso a lo que aporta esta receta.

Las...