ISMA 4 Valoraciones

1. En un recipiente hondo agregar el agua y la sal. Añadir la harina de maíz poco a poco y mezcla con las manos a medida que la agregas, amasa un rato y deja reposar 2 min (cuando dejas de amasar la consistencia debe ser un poco aguada). Luego del reposo agregar la avena hasta lograr una mása...

ISMA 3 Valoraciones

1. Poner a cocer las lentejas en una olla con un litro de agua hirviendo y una cucharadita de sal por 20 a 30 minutos. 2. Sofreir en una sartén la cebolla, el pimentón, el puerro y el ajo picados, añadir la otra cucharadita de sal. Apartar. 3. Una vez listas las lentejas agregar el sofrito y...

Sandra 6 Valoraciones

Ponemos la leche, la sal, la cáscara de limón, la canela y la vainilla (sacamos y echamos las semillas) en una olla a calentar. Ahora añadimos el arroz y removenos hasta que este tierno. Lo sacamos y dejamos atemperar, luego lo conservamos en la nevera.

povega 6 Valoraciones

Se corta el tofu a filetes, se pone en una sartén (en frío) y se echan todos los ingredientes menos la maicena: las hierbas provenzales, el ajo en polvo, la pimienta negra, el aceite de los tomates secos y los tomates secos, la sal, el caldo de verduras (si usáis en cubito, desmenuzar la mitad,...

briantes 3 Valoraciones

Sofreir los champiñon en el aceite, agregar el vino y apartar (deben quedar doraditos casi crujientes). En el aceite sofreir el resto de ingredientes picados pequeños y un tercio de los champiñon. Al rato añadir agua hasta cubrir y hervir 20 min. Pasar el caldo por la batidora hasta obtener un...

Sandra 4 Valoraciones

1.Hervir las zanahorias en el jugo de naranja hasta que esté al dente (añadiendo un poco de agua si es necesario). 2.Mientras tanto, rehogar el ajo dentro el aceite de oliva durante 5 minutos a fuego moderado y sin que se queme. 3.Desechar el ajo y añadir el comino, el pimentón, la guindilla y...

povega 6 Valoraciones

Machacar el ajo y el jengibre (yo los rallo) y trocear las verduras. Añadir en una olla todos los ingredientes excepto el zumo de limón,y cocinar unos 25 minutos a fuego medio. Al final añadir zumo de limón y cilantro fresco o perejil. Se queda bastante espeso y/o seco, si lo preferís más...

Natt 4 Valoraciones

1. Pelar y picar la cebolla y el tomate. Vaciar las berenjenas dejando medio cm de espesor y colocarlas en una fuente de hornear. Picar la berenjena extraida. 2. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla. Cuando esté transparente, añadir el picadillo de berenjena y tomate. Cuando se...

hadicta 5 Valoraciones

echas todo menos la albahaca y el arroz y lo salteas un poquito en la sarten, luego añades el arroz y lo cuces unos 20min. cuando este cocido se pasa la batidora y yo le echo despues unas ojitas picadas del apio y la albahaca.

Lelisa 6 Valoraciones

Lavar y aplastar las aceitunas. Poner a remojo la cebolla con un chorro de vinagre. Pelar las naranjas y quitar la parte blanca también. Cortar como se prefiera: trozos, rodajas o gajos. Cortar la cebolla en finas rodajas y mezclar con las aceitunas y naranjas. Hacer un aliño con el zumo de...