Frida 10 Valoraciones

Esta receta de tortilla vegana de coliflor nos ofrece variar de la tradicional de patatas. Además de estar muy rica, la coliflor es una buena fuente de fibra y vitaminas. Preparación:  Leer más mode_comment2 thumb_up38

Frida 10 Valoraciones

Lavar y picar las espinacas. Hervir con un poco de sal. Cuando estén listas, reservar. En un plato, añadir la harina de garbanzo e ir añadiendo agua poco a poco hasta que tenga una textura similar al huevo. Mezclar con las espinacas y un poco de sal y ponerlo en una sartén. Cocinar por las dos...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Hacemos los champiñones en una sartén con un poco de aceite. Trituramos (con la batidora o similar) los champiñones y el seitán. Hacemos una bechamel más bien espesa con la harina y la leche de soja (y un poco de aceite o margarina) y nuez moscada. Lo mezclamos todo y lo dejamos...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Poner la soja texturizada en remojo durante 15 o 20 minutos. A continuación escurrir bien para que suelte toda el agua. Machacar bien el tofu y mezclarlo con las verduras y hierbas. Cuando esté todo bien mezclado, poner la harina de lino y añadir harina de garbanzo hasta que quede una pasta que...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Cocer el mijo y el arroz integral siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando esté todo cocido, sofreímos la cebolleta y el ajo muy picado con un pellizco de sal y especias, echamos el arroz con las legumbres. Cuando esté todo frío mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la...

Laura Castelli Videla 0 Valoraciones

Se mezcla todo y se hace la hamburguesa

alexxgf 6 Valoraciones

Se corta un filete del seitán y se pone a remojar donde previamente hemos batido la harina de garbanzo hasta formar una textura parecida al huevo y añadimos un poco de salsa de soja y si se desea alguna especia, dejamos en esta mezcla durante 10min, calentamos un poco de aceite en una sartén y ...

alexxgf 3 Valoraciones

Se pone a remojar la soja texturizada el tiempo correspondiente, se escurre bien y se añade ka harina y la leche de soja o agua mezclando y amasando bien añadiendo las especias elegidas y sal, amasamos hasta que sea homogeneo y se forma una hamburguesa fina, si la masa es manejable hacerla...

tetera 10 Valoraciones

mezclar todoa los alimentos menos la harina y la leche en el batidora luego lo mezclamos cn la harina y la leche para rebozar y listo para meter al horno

Vampilechuga 7 Valoraciones

trituramos un bote de lentejas y añadimos harina de garbanzos y agua mezclados con consistencia de huevo las especias menos el curry y dejamos reposar. Mientras ponemos en una cazuela con una cucharadita de aceite de oliva el ahí, y cuando comience a dorar añadimos las verduras y cuando estén...