josearco3 2 Valoraciones

ponemos el agua a hervir con una pizca de sal y hechamos las lentejas y tapamos,bajamos el fuego medio o minimo y djamos hasta k se evapore el agua,luego añadimos el ghee,mientras hechamos en una sarten el ghee y sofreimos el ajo con las verduras,añadimos las especias y cocinamos despacio,luego...

Selket 5 Valoraciones

Hacer una mezcla con la harina y las especias y añadimos agua poco a poco hasta que se forme una masa (ni muy liquida ni muy espesa). Cortamos la cebolla y las espinacas en juliana y mezclamos la masa. Formamos bolitas o tortitas. Calentamos el aceite y las freimos.

Yana 5 Valoraciones

Mezclamos la harina y la sal en un bol, añadimos la margarina y la mezclamos con los dedos hasta que se formen migas. Añadimos 3 cdas de agua fría y mezclamos bien hasta formar una masa manejable. En una cazuela mezclamos las manzanas, las pasas y los arándanos. Añadimos el zumo de manzana,...

Yana 7 Valoraciones

Preparamos la masa mezclando la harina con sal y añadiendo poco a poco agua templada y aceite. Amasamos bien hasta que quede una masa fina. Dividimos la masa en 4 porciones, formamos unas bolitas y reservamos. En un cazo salteamos las verduras cortadas en trocitos con las especias. Cuando estén...

Yana 6 Valoraciones

Pelamos y cortamos las patatas y la coliflor, picamos la cebolla y el tomate. Calentamos el aceite y freímos la mostaza, añadimos la cebolla y la sofreímos un poco. Añadimos las patatas y kas salteamos hasta que se pongan amarillas-marrones por la mostaza. A continuación añadimos todas las...

Yana 6 Valoraciones

En un cazo vertemos la melaza, el azúcar, la margarina y las especies, llevamos la mezcla a ebullición removiendo continuamente. La dejamos hervir un minuto, apartamos del fuego y dejamos enfríar. En un bol mezclamos la harina, la levadura y la sal. Añadimos la melaza y amasamos. Añadimos...

Sandra 6 Valoraciones

1. Freír el tofu cortado en dados en aceite, hasta que toda su superficie esté crujiente y adquiera un tono de color dorado. 2. A continuación cubrir la mitad del volumen del tofu con agua. Añadir una cucharada de salsa de soja, dos de jugo concentrado de manzana y unas rodajas de jengibre...

Frida 9 Valoraciones

- Por un lado, hierve el arroz hasta que quede blando. - Haz la salsa: exprime un limón y pon el zumo en una cacerola junto a un vasito de agua, dos o tres cucharadas de azúcar moreno, un chorrito de vino, media pastilla de caldo vegetal, una pizca de sal y otra de jengibre en polvo, las ciruelas...

Yana 4 Valoraciones

Pelamos y cortamos la verdura en juliana. Preparamos la salsa mezclando el yogur con las semillas de mostaza, el aceite, la sal, un poco de jengibre y el ajo machacado. Mezclamos la verdura y aderezamos con la salsa.

Yana 6 Valoraciones

Cocemos o cocinamos al vapor la calabaza. Exprimimos el zumo de 1-2 mandarinas. Trituramos todos los ingredientes.