Frida 6 Valoraciones

- Calentar el caldo de verduras con la mostaza. - Pelar el puerro y cortarlo fino. - Limpiar la guindilla, desechando las pepitas y picarla. - Pelar la calabaza y cortarla en dados. - Calentar el aceite en una cazuela y añadir la pimienta, puerro y guindilla. Incorporar el arroz hasta que quede...

Silvia 7 Valoraciones

Cortamos todas las verduras en juliana y sofreímos en un poco de aceite las verduras excepto las judías verdes, que ponemos a cocer. Dejamos pochar unos 20 minutos y añadimos las judías. Mientras, en una sartén con una gota de aceite tostamos los fideos. Añadimos al sofrito....

yarega 4 Valoraciones

Pelamos y troceamos la cebolla y el ajo, y los sofreímos en un chorrito de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté pochadita añadimos el arroz. Sin parar de remover añadimos el vino, y lo dejamos reducir un par de minutos. A continuación diluimos el cubo de caldo en el agua y lo añadimos y...

Frida 6 Valoraciones

Pelas y troceas los ajos y la cebolla. Lo sofríes en una sartén con un poco de aceite, cuando estén dorados le echas la harina. Remueve bien todos los ingredientes, seguidamente, le añades el agua, el vino, el laurel, la pastilla de caldo y lo dejas hervir durante 20 minutos. Una vez hecha,...

LaGatilla 4 Valoraciones

Se licuan todos los ingredientes y se ponen a calentar en una olla. Se sazona al gusto y se sirve con los cubos de aguacate y/o crutones. Si se quiere una consistencia más ligera agregar agua. Si se quiere una consistencia más espesa agregar leche.

Dina 3 Valoraciones

1. Caliente la mitad del aceite en un wok o una sartén honda hasta que humee, añada el tofu y fríalo 2 o 3 minutos, hasta que se dore por todas partes. Retírelo con una espumadera. 2. Añada a la sartén el resto del aceite, el jengibre y el ajo, y fríalo 10 segundos; después, agregue el...

Pat 2 Valoraciones

Pochar 4 cebollas con una hoja de laurel. Salpimentar. Cuando la cebolla ya esté dorada echar el caldo de verdura y cocer durante unos minutos. Mientras cortar las 4 rebanadas de pan, poner queso por encima y hornear hasta que se dore el queso. Verter la sopa en los platos y poner una rebanada de...

FerVegan 2 Valoraciones

Se doran en aceite vegetal la cebolla, pimientos y zanahoria en una olla y se agregan los aliños a gusto. Luego de que esten casi dorados agregar el agua caliente hasta tres cuartos de la olla y dejar a fuego alto agregando la soya texturizada ya remojada y la ramita de apio. Para las pantrucas se...

teo 5 Valoraciones

A esta receta le falta gluten, unos 250 gramos . Mezclamos todos los ingredientes secos incluidos los cubitos de verdura picados. El ajo y la cebolla pueden ser frescos o secos la pimienta blanca, negra o de las dos, media cucharada de cada. Una vez mezclados añadir todos los elementos líquidos...

Saioa 5 Valoraciones

Se pone el agua a hervir y se añade el caldo de verduras (si ya tenemos caldo hecho mejor), el tofu cortado en daditos, la cebolla cortada en juliana y el alga en trocitos. Se deja cocer a fuego medio y cuando esté todo cocinado se retira del fuego y se echa el miso. El miso no debe añadirse...