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Tritura el tofu en la batidora. Pon en un cazo al fuego el agua y antes de que empiece empiece a hervir añade el agar-agar , remueve para que se disuelva e incorpora la levadura de cerveza y el zumo de limón. Remueve bien y pasa la mezcla al vaso de la batidora con el tofu , bate de nuevo hasta...

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Pon en un cazo un vaso de leche de soja con el tamari, el zumo de limón y el agaragar. Deja cocer a fuego medio-lento para que el agar se diluya. Pela y trocea la zanahoria y tritúrala con el 1/2 vaso de leche de soja restante. Añade la zanahoria triturada al cazo con la leche de soja y el agar,...

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Pela una berenjena , córtala en daditos y cuécela en una olla con agua unos 10-12min. Escurre bien y reserva. Bate en un bol la leche vegetal con la harina. Añade el tahini, las nueces troceadas y los condimentos elegidos. Agrega la berenjena bien escurrida y mezcla bien. Unta ligeramente una...

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Prepara la masa mezclando en un bol el agua con la harina, la cayena, la salsa de soja y las semillas de girasol. Bate bien con las varillas para ligar los ingredientes. Mientras pinta ligeramente la base de una sartén antiadherente y saltea en ella los ajetes limpios y troceados y los...

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Pon a cocer la patata pelada y partida por la mitad en el caldo vegetal hirviendo, hasta que esté blanda. Corta los aguacates por la mitad a lo largo, quítales el hueso y retira la pulpa con ayuda de una cuchara. Ponla en el vaso de la batidora y riégala con el zumo de limón para que no...

Anna 0 Valoraciones

1. Cortamos la cebolla en trozos muy pequeños y la echamos en una olla a fuego medio-bajo y añadimos un chorro de salsa de soja. 2. Cuando la cebolla tenga un color mas dorado y este cocinada ponemos la zanahoria también cortada, remobemos y esperamos 2 minutos. 3. Echamos los dos tipos de...

flor saura 0 Valoraciones

poner a hidratar la soja texturizada durante 10 minutos con agua y la salsa de soja. luego cortar los vegetales en una medida pequeña y saltearlos cinco minutos con un poco de aceite de su preferencia. escurrir la soja y lavarla y luego ponerla en un bowl con los vegetales salteados. condimente a...

lorenarigg 3 Valoraciones

1. Cueza el arroz, a continuación páselo a un plato grande y déjelo enfriar unos 12m, removiéndolo de vez en cuando. 2. Mientras tanto, lave la manzana, el pimiento y el apio, séquelos con papel de cocina y córtolos en daditos. Corte los orejones en dados. Pase las hortalizas y la fruta a...

Claudia 2 Valoraciones

Cueza los fideos en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del envase. Páselos a un escurridor y déjelos escurrir. Lave los brotes de judías y déjelos escurrir también. Limpie las cebolletas, lávelas, pártalas por la...

Alejandra 7 Valoraciones

1- Cortamos el tallo de la espinaca y lavamos esta para quitarle la tierra. 2- Llenamos una olla con agua y sal, y la llevamos al fuego, agregando la espinaca y dejando la ahi, esta que comience a hervir. (fuego medio alto) 3- Mientras la espinaca se coce, picamos la cebolla, champiñones y...