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Recetas con Puerro de ingrediente - Página 3
Descubre multitud de Recetas con Puerro de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Puerro de ingrediente!
Crema de verduras y avena
Sopas
Lavamos y pelamos la zanahoria, el puerro, la patata, la cebolla, el calabacín. Las ponemos en una olla, añadimos agua hasta casi cubrir las verduras y echamos sal, tapamos y dejamos hervir hasta que estén hechas. Una vez estén todas las verduras cocinadas echamos las espinacas, dejamos 5...
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Potaje de garbanzos, espinacas y patatas
Potajes cocidos y guisosEn una olla se ralla la cebolla, la zanahoria y los ajos. Se lavan las hojas de laurel y se añaden a la olla, se lava el puerro, se parte en dos (en mi caso para retirarlo luego porque no me gusta) y se añade a la olla. Se echa aceite y se pone a sofreír al fuego. Cuando el puerro está...
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Empanadas de berenjenas
Empanadas
1. Colocar las berenjenas cortadas en cubitos, la zanahoria rallada, la cebolla cortada pequeña y los puerros cortados chicos en una cacerola con un poco de agua (2 o 3 cucharadas. Cocinar durante 15 minutos...
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Caldo alcalinizante
Sopas
Poner a hervir el litro de agua con las verduras (miso no). Hervir a fuego medio-bajo con la tapa puesta. A los 40 mins. o cuando ya estén cocidas las verduras apaga el fuego y deja que se terminen de recocer con el calor residual por 10 mins. Luego cuela el caldo en un bol y reserva las...
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Potaje de verduras con garbanzos
Potajes cocidos y guisos
Añadir todos los ingredientes en una olla picados y cubrir con agua y un poco de aceite. Dejar hasta que se reabsorba, comprobar de sal y condimentar con cilantro o lo que se prefiera. Puede batirse y tomar como una crema.
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Quiche (tarta salada) vegana de puerro, brócoli y champiñones
Hamburguesas
Hoy, proponemos una receta super saludable con alto contenido en hierro y vitamina C. Receta de quiché (tarta salada) vegana de puerro, brócoli y champiñones:
1. Descongelamos la masa quebrada y...
Guiso en salsa blanca (creativegan)
Potajes cocidos y guisosMejor entra en la página de la receta original que lo explica perfectito. En ingredientes he modificado un poco porque sale una versión que me gusta más (sustituí tofu por judiones y leche de arroz por de coco) Y no he podido añadir el pseudopollo porque no lo hay ni en la base ni lo puedo...
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Sopa de arroz con tiras de verdura y champiñones
Sopas
- Hervir el caldo, añadir el arroz y ponerlo a cocer tapado durante 10 min a fuego medio. - Cortar el puerro en aros finos. - Rallar la zanahoria por la parte gruesa del rallador. - Cortar los champiñones en láminas y aliñar inmediatamente con el zumo de limón para que no se ennegrezcan. -...
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Lentejas con arroz
Ensaladas
se hace un sofritito con el ajo el puerro y el calabacin, y cuando este ya un poco doradito echamos la cuchara de harina y una mezcla de especias que se llama ras el hanout( que no he podido poner porque no estaba metida) se revuelve y se añaden las lentejas, un par de vueltas mas y un chorro...
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Pasta con puerro y champis
Salsas y pates
Poner a sofreir el puerro y el pimiento partido en trozos pequeños. Cuando le quede poco, añadimos los champiñones. Dejamos que se hagan y echamos un chorrito de vino blanco. Dejamos que se evapore el vino, y listo. Podeis echarle un poco de pimienta al final. Mezclamos con la pasta y a comer!
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