Frida 7 Valoraciones

Por un lado poner los garbanzos (tras una noche en remojo) a cocer en una cacerola, junto a la papa cortada en dados, sal y un chorrito de aceite. Mientras, hacer una fritura con la cebolla, el pimiento, y al final, el tomate. Cuando esté hecho, se añade a la cacerola con los garbanzos. Se deja...

Yana 6 Valoraciones

Lavamos bien la cáscara de los plátanos y la mechamos con la ayuda de un tenedor o simplemente cortándola en tiras finas y largas. Ponemos a hervir en 3 vasos de agua la cáscara, media cebolla, dos dientes de ajo, la zanahoria y la salsa de soja hasta que se ablanden (15-20 minutos)....

Rober de Luis 10 Valoraciones

• Pelar y cortar las berenjenas en discos. • Salar y dejar reposar para que escurran. • Asar los pimientos. Limpiarlos, pelarlos (será más fácil cuanto más asados estén), cortarlos en dos y retirar las semillas. • Rebanarlos en forma discos. Hacer lo mismo con el calabacín. •...

MRga 8 Valoraciones

Ponemos a precalentar el horno a 200 grados y mientras, troceamos el pimiento, la media cebolla y cortamos en rodajas el queso vegetal.   Cortamos los dos panecillos por la mitad y les ponemos un poco de tomate frito, esparciéndolo bien con la ayuda de una cuchara por toda la miga. Luego,...

MRga 4 Valoraciones

Cortar el pimiento en cuadraditos. Rallar las zanahorias (rallado fino). Freír. Disolver el caldo en agua. Agregar el arroz a la olla donde se están friendo las verduras y añadir caldo, sólo lo suficiente para que se cocine el arroz. Remover seguido con una cuchara de madera e ir agregando...

MRga 7 Valoraciones

Tomaremos todos los ingredientes y los pasaremos por la batidora, sin embargo para el limón, el oregano y la sal, debes agregar al gusto. El pan rallado se agrega poco a poco, ya que le fin de este es espesar el paté, es decir, que una vez que esté bien espeso el paté y logre la consistencia...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Ponemos en la olla expess todos los ingredientes, cubrimos bien de agua, tapamos y ponemos a fuego medio fuerte. Y cuando empiece a pitar dejamos 45 minutos. Sacamos la verdura, medio vaso de garbanzos y medio de caldo y lo trituramos. La salsa que nos queda la volvemos a echar a la olla,...

Rober de Luis 6 Valoraciones

El zorongollo es una ensalada típica extremeña de pimientos rojos asados, cebolla y ajo. En este plato que he improvisado hoy lo he utilizado como relleno caliente de los calabacines. Cortar y pelar cuatro trozos de calabacín como los de la foto, vaciarlos y reservar la carne interior. Cubrir...

eva marina 8 Valoraciones

mezclar las lentejas hervidas,pan rallado,pimenton,sal,avena,pimiento triturado y formar las bolitas para sofreirlas.Una vez hechas se pueden comer de acompañamiento,con salsa de tomate o en una sopa de pan

eva marina 4 Valoraciones

sofreir en el aceite las cebollas,los ajos y el pimiento,añadir los espárragos verdes( yo los meto en el micro 3 minutos en film de cocinar para que queden tiernos y acelerar el proceso ) .Una vez todo doradito añadir los rovellons,llanegas y champiñones ( o las setas que tengais) salpimentar y...