Susana 3 Valoraciones

Freír el tofu cortado en láminas con un poco de aceite, sésamo, orégano y ajo en polvo. Incorporar salsa de soja cuando esté ya tostado. Antes de retirar de la sartén, poner en ella los pimientos morrones cortados en tiras y dejar que se mezclen los sabores 3/4 minutos. Retirar y colocar en...

Yana 2 Valoraciones

Trituramos todos los ingredientes, añadimos especias a gusto. Se puede añadir más leche dependiendo de lo líquida que queremos la salsa.

Dina 3 Valoraciones

1. Caliente la mitad del aceite en un wok o una sartén honda hasta que humee, añada el tofu y fríalo 2 o 3 minutos, hasta que se dore por todas partes. Retírelo con una espumadera. 2. Añada a la sartén el resto del aceite, el jengibre y el ajo, y fríalo 10 segundos; después, agregue el...

blisbona 4 Valoraciones

Cortar los tomates en ocho partes. La cebolla en aros, el pimiento en tiras anchas y y luego en trocitos cuadrados. El pepino en rodajas y el tofu en cubitos. Mezclar todo en una ensaladera, añadir las olivas, aliñar y a disfrutar. PD: Se le pueden añadir unas alcaparras.

teo 4 Valoraciones

Poner en un pan de bocadillo, unas cortadas de tofu y dos cucharadas de boloñesa de seitan que nos sobró de los macarrones de ayer. Yo lo preparo rápidamente tras el desayuno y lo como a media mañana, ya que hago desayunos ligeros. Estas cantidades son para un bocadillo mediano, tirando a...

Saioa 5 Valoraciones

Se pone el agua a hervir y se añade el caldo de verduras (si ya tenemos caldo hecho mejor), el tofu cortado en daditos, la cebolla cortada en juliana y el alga en trocitos. Se deja cocer a fuego medio y cuando esté todo cocinado se retira del fuego y se echa el miso. El miso no debe añadirse...