Efigenia 6 Valoraciones

*Cortamos el tofu en lonchas de un dedo de grosor *en un plato ponemos salsa de soja (tampoco mucha) *mojamos por los dos lados las lonchas de tofu *freimos el tofu (tanto como queramos)

povega 6 Valoraciones

Se corta el tofu a filetes, se pone en una sartén (en frío) y se echan todos los ingredientes menos la maicena: las hierbas provenzales, el ajo en polvo, la pimienta negra, el aceite de los tomates secos y los tomates secos, la sal, el caldo de verduras (si usáis en cubito, desmenuzar la mitad,...

Sita 9 Valoraciones

Primero, exprimir el limón reservando una rodaja para decorar. Echar el zumo en un vaso y completarlo con agua, verter la mezcla en una cazuela pequeña y añadir el azúcar y la sal, ambas cosas al gusto. Escurrir y cortar el tofu en cubitos o en bastones de un cm de ancho aproximadamente y...

Natt 6 Valoraciones

Cortar el tofu y las peras en dados. Arreglar la lechuga sobre una bandeja o fuente grande y poner los trozos de pera y uvas encima. Esparcir el tofu y los frutos secos. Aderezar con el zumo de un limón.

Natt 6 Valoraciones

Se aplasta el tofu con un tenedor, se añade el diente de ajo bien picadito, se sigue aplastando y se le va echando un poco de aceite hasta que esté cremoso. Después se le añade el pimentón dulce, el orégano y la sal, todo al gusto.

marihelen 7 Valoraciones

Partimos la berengena longitudinalmente en dos y a la parte que vamos a utilizar le damos unos cortes haciendo rombos en la parte carnosa. La ponemos en un plato y 8 minutos al microondas a maxima potencia. Mientras se hace la berenjena cortamos la cebolla, el nabo y la zanahoria en cuadraditos...

CrisT 4 Valoraciones

Batir los ingredientes hasta que quede una crema. Dejar reposar una hora en el frigorífico. Servir con tostadas, galletas saladas...

CrisT 4 Valoraciones

1. Mezclar el caldo, la calabaza y el jengibre en una cazuela grande y llevar a ebullicion. Bajar el fuego y cocinar a fuego lento sin tapar durante unos 25 minutos (hasta que la calabaza este muy blanda). 2. Batir la mezcla de calabaza con el tofu hasta obtener un pure suave y homogeneo. devolver...

CrisT 6 Valoraciones

1. Cocer las lentejas rojas con 500ml. de agua con sal durante 10 minutos, hasta que queden bien hechas. 2. Pelar los nabos y picar en trocitos más o menos grandes. Picar también la remolacha. Calentar el aceite de oliva y sofreir el nabo y la remolacha. Añadir el caldo de verduras, llevar a...

Frida 6 Valoraciones

- Poner el tofu en una sartén con un poco de aceite de oliva. - Poner salsa de soja, un poquito de sal y pimienta. - Dorarlo por las dos caras. - Untar veganesa en el pan de centeno, poner lechuga, tomate en rodajas, cebolla y el tofu. - Calentar y servir.