Maika 6 Valoraciones

1-se pica el jengibre y el puerro y se sofrie un poco hasta que se empiece a dorar y se añade la calabaza partida en daditos.Se cocina todo junto unos 5 min. 2-se añade el arroz y los frutos secos picados y se le da unas vuelta para q se mezcle todo. 3-se añade caldo de verduras o agua en su...

dcgf 6 Valoraciones

*No pude agregar como ingrediente las tortillas de maíz, pero en México son fáciles de conseguir y en el resto del mundo, favor de buscar la receta en la red. 1.- picar finamente todos los vegetales (brócoli, eapinaca, zanahoria, apio, calabaza, champiñón y papa -patata-). 2.- Cocerlos en...

Natt 9 Valoraciones

1. El día anterior, pin a remojar los garbanzos en un recipiente amplio con agua. 2. Escúrrelos y cuece en abundante agua con sal, hasta que estén tiernos. Cuece al vapor la calabaza en trozos grandes, sin piel ni pipas. 3. Mezcla ambos ingredientes, bien escurridos, con todos los demás. Con...

CrisT 4 Valoraciones

1. Mezclar el caldo, la calabaza y el jengibre en una cazuela grande y llevar a ebullicion. Bajar el fuego y cocinar a fuego lento sin tapar durante unos 25 minutos (hasta que la calabaza este muy blanda). 2. Batir la mezcla de calabaza con el tofu hasta obtener un pure suave y homogeneo. devolver...

hadicta 3 Valoraciones

Pelamos y cortamos en laminas las patatas y sal pimentamos, las ponemos en la bandeja del horno y las ponemos unos 10 minutos a 180° con un chorrito de aceite. seguimos pelando y troceando el resto de la verdura y pasados los diez minitos lo ppnemos sobre la patata todo! vertemos el vaso de agua...

vanessa 3 Valoraciones

pone a cocer sin dejar las verduras muy blandas una vez cocido triturar y listo...

Leticia F 3 Valoraciones

Se cuece todo hasta que esté blando, y se sirve con el agua de cocer como sopa.

Karen 6 Valoraciones

Se pone aceite en una cuscusera (es una olla que tiene una parte arriba para cocinar al vapor. lo puedes hacer en una olla normal y el cous cous lo haces a parte) Se añade el pimiento verde y rojo y la cebolla. Se sofríe, cuando esté, le añades la pimienta, el cilantro, el perejil, el jengibre...

Frida 6 Valoraciones

- Calentar el caldo de verduras con la mostaza. - Pelar el puerro y cortarlo fino. - Limpiar la guindilla, desechando las pepitas y picarla. - Pelar la calabaza y cortarla en dados. - Calentar el aceite en una cazuela y añadir la pimienta, puerro y guindilla. Incorporar el arroz hasta que quede...

Frida 6 Valoraciones

Deja las lentejas en remojo la noche antes de su preparación. Corta las verduras en daditos pequeños y lamina los ajos. Vierte un chorrito de aceite de oliva en una olla y cuando esté caliente añade el ajo y la cebolla.  Cuando la cebolla esté pochada, añade la zanahoria, las papas y el...