Indira 6 Valoraciones

1. El día anterior de preparar esta receta debes poner los porotos en remojo (con agua fría), cuando más tiempo estén mejor. Esto es para que sean mas tiernos ya que son muy duros. 2. Cocer el arroz con el agua. Reservar. 3. Cocer los porotos previamente puestos en remojo (40 minutos...

chatacordoba 10 Valoraciones

1-Ponemos el cuscus en un bol y le echamos aceite y sal y lo mezclamos. Ponemos a hervir el agua. 2-Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a pochar en una olla con aceite. Cortamos el calabacin en daditos y lo echamos con la cebolla. Cortamos las zanahorias en rodajitas y la añadimos. Dejamos...

MRga 8 Valoraciones

Ponemos la soja en remojo una media hora. Escurrimos bien. Mientras pelamos los ajos, la cebolla y las zanahorias y troceamos. Sofreímos en un poco de aceite uno de los ajos, la cebolla, las zanahorias y los guisantes. Añadimos los tomates pelados y troceados y dejamos hacer durante 5 minutos....

Frida 10 Valoraciones

- Remojamos la quinoa. - En una cazuela con aceite en el fondo ponemos el ajo laminado y la cebolla picada. Sofreímos. - Cuando dore añadimos la zanahoria cortada en rodajas, el pimiento picado fino y el preparado de paella congelado de habichelas y alubias. Dejamos unos minutos removiendo. -...

Natt 3 Valoraciones

1. Cortar todas las verduras (en juliana, a trocitos, como cada uno prefiera). 2. Sofreir la cebolla y el pimiento, añadir después el tomate. 3. Añadir las legumbres: judías verdes, guisantes... 4. Añadir el resto de verduras, empezan por la col (que es la más dificil de cocinar). Añadir...

MRga 6 Valoraciones

-Condimentos (opcional: sal, levadura nutricional, ajo en polvo, apio en polvo...) 1. En la procesadora de alimentos poner la coliflor y procesar suavemente (pulsar) hasta obtener una textura parecida a la del arroz.
 También se puede rallar la coliflor con un rallador grueso.
 Poner la...

soni 7 Valoraciones

La noche anterior se ponen a remojo los garbanzos y la soja (si no tenemos brotes tiernos) para que no nos queden duros. Una vez ablandados se cuecen y se reservan. Por otro lado se cuece el arroz integral ( y/o la pasta que se le quiera añadir, yo en este caso le he puesto unos espaguetis,...

Sandra 4 Valoraciones

El mango es una fruta que está de moda, sobre todo en la preparación de ensaladas. Es rico en vitamina C, sodio, potasio, cobre y magnesio. La preparación...

chatacordoba 7 Valoraciones

Lavamos y troceamos todos los ingredientes. Los servimos en una fuente y le agregamos aceite,vinagre de manzana(lo deja mas suave) y sal. Listo

MRga 10 Valoraciones

Precalentar el horno a 180ºC. Pelar las cebollas y cortar muy finas. Pelar el calabacín y cortar en rodajas. En una sartén con un poco de aceite pochar la cebolla con sal 3-4 minutos. Picar fino el ajo y agregar a la cebolla junto con el calabacín. Cocinar 5 minutos. Extender el hojaldre en un...