LauraPorcelain 4 Valoraciones

Cocemos al vapor las verduras troceadas. Una vez cocidas las pasamos a una fuente para horno y reservamos. Hacemos una bechamel con el aceite, la harina,el puerro,la mostaza,la leche de arroz y la nuez moscada. Se deja cocer,que espese y le añadimos sal y pimienta. Cortamos el pan, echamos...

Natt 4 Valoraciones

1. Pelar y picar la cebolla y el tomate. Vaciar las berenjenas dejando medio cm de espesor y colocarlas en una fuente de hornear. Picar la berenjena extraida. 2. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla. Cuando esté transparente, añadir el picadillo de berenjena y tomate. Cuando se...

Frida 8 Valoraciones

- Cocer las espinacas unos 10 min (si son frescas puede saltarse este paso) y escurrirlas bien. Picarlas. - Calentar el aceite en una sartén y poner las espinacas. Ir removiendo con una cuchara. - Cuando oscurezcan las espinacas, espolvorear la harina y remover bien para que se impregne con el...

CrisT 7 Valoraciones

Calentar el aceite en una cazuela y pochar la cebolla y ajo. Incorporar el tomate triturado y las judías. Dejar a fuego lento sin tapar hasta que espese y especiar.

Lelisa 4 Valoraciones

Lavar todas las verduras y retirar semillas, rabos... Cortarlos a la mitad y vaciarlos un poco. Preparar la mezcla de relleno con pan rallado, perejil picado, semillas, sal, pimienta y aceite de oliva. Rellenar las verduras con esta mezcla y añadir un chorrito de aceite por encima. Hornear a...

Lelisa 9 Valoraciones

Cocer las patatas sin pelar con el comino y sal. Cuando estén listas escurrir y enfriar. Cortar en trozos. Untar una bandeja metálica con aceite de oliva y calentar el horno a 180 grados. Limpiar los champiñones y cortar en láminas. Cortar las aceitunas y los tomates también (por la mitad) y...

Lelisa 6 Valoraciones

Llevar a ebullición el mijo con las especias en el caldo de verduras concentrado. Dejarlo cocer a fuego lento 20 minutos. Luego escurrir. Tostar los anacardos en una sartén sin grasa y picarlos. Limpiar las berenjenas y cortarlas por la mitad. Condimentarlas con sal y guindilla en polvo. Dejar...

hadicta 3 Valoraciones

Pelamos y cortamos en laminas las patatas y sal pimentamos, las ponemos en la bandeja del horno y las ponemos unos 10 minutos a 180° con un chorrito de aceite. seguimos pelando y troceando el resto de la verdura y pasados los diez minitos lo ppnemos sobre la patata todo! vertemos el vaso de agua...

briantes 3 Valoraciones

Mezclar las harinas, bebida arror, ajos picados finitos, perejil picado, champiñones picados muy finos, 1 huevo (opcional en veganos), el tomillo, el oregano y medio vasito de aceite y amasar hasta tener masa consistente para liar albondigas. enharinar y freír en aceite de oliva virgen extra....

Fettuccy 4 Valoraciones

En primer lugar se pica los tomates naturales en pequeños tacos. Se recomienda que no sean ni demasiado pequeño ni demasiado grande. Más o menos del tamaño real de un dado de parchís. Una vez cortado se deja en un plato. A continuación, picamos la cebolla en juliana. Según gusto picar...