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Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 10
Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas
Bollitos de patata al horno
AlbondigasPoner a cocer las patatas peladas en agua con el laurel, sal y un chorrito de aceite de oliva. Una vez cocidas, escurrimos el agua, retiramos la hoja de laurel y trituramos hasta formar un puré. Reservamos. En una sartén preparamos un sofrito con la cebolla y el diente de ajo. Agregamos...
Leer másTarta de tomate
AlbondigasPrecalentar el horno a 180ºC. Pelar las cebollas y cortar muy finas. Pelar el calabacín y cortar en rodajas. En una sartén con un poco de aceite pochar la cebolla con sal 3-4 minutos. Picar fino el ajo y agregar a la cebolla junto con el calabacín. Cocinar 5 minutos. Extender el hojaldre en un...
Leer máslechugas al horno
Albondigas1. picar la cebolla y los ajos. reservar 1/2 cebolla y un diente de ajo 2. poner a hervir agua y echar la cebolla, los ajos picados y el arroz. A media cocción agregar el pimiento cortado en tiras, los guisantes, las pasas, el perejil, sal y pimienta. 3. limpiar las lechugas y cortarlas a lo largo...
Leer másalbóndigas de avena
AlbondigasEn un bol, colocar los copos de avena, añadir la zanahoria, ajo, y cebolla, rallado o picado muy finito, mezclar. Añadir las especias ( perejil fresco picado,comino, pimienta) , el agua a temperatura ambiente y la salsa tamari , mezclar ( si veis q hay exceso de agua, quitarle un poquito)...
Leer mástortilla de acelgas
Albondigascocemos la acelga y reservamos,mientras en un pelin d aceite doramos la cebolla,añadimos la acelga y mezclamos bien batimos la harina con la bebida de arroz y la salsa de soja hasta tener consistencia de huevo batido,incorporamos la cebolla y acelga mezclamos y en una sarten k no se pegue hacemos...
Leer másTimbal de acelgas rehogadas y patatas
AlbondigasLavamos muy bien las patatas y las ponemos a cocer con su piel. Lavamos y cortamos las hojas de las acelgas, y a las pencas le quitamos los hilos y las trocemos en pequeño. Ponemos todo a cocer en un recipiente de cocción al vapor, (o en una olla normal). Cuando las patatas estén ya cocidas,...
Leer másColes de bruselas con sofrito
AlbondigasLimpiamos las coles de bruselas y las llevamos a ebullición con agua y sal durante unos 20 minutos, escurrimos y reservamos. Hacemos un sofrito con la cebolla y añadimos las coles, salpimentamos y cocinamos otros 15 minutos más, añadimos un poco de caldo de verduras y lo dejamos hasta que se...
Leer másEspárragos al horno
Albondigas- Pela y quita la parte dura de los espárragos. - Cuécelos en agua hirviendo con sal unos 10 min. - Colócalos en una bandeja de horno en la que pondremos aceite en el fondo. - Lava y corta los tomates en rodajas y pela y pica finamente los dientes de ajo y la mejorana. - Cubre los espárragos...
Leer másZanahoria a las finas hierbas
Albondigas- Pelamos las zanahorias y las partimos en rodajas. Las ponemos en un bol con el zumo de limón y un par de vasos de agua, durante 10 minutos. - Pon un vaso de agua en una olla y ponla al fuego, ponemos las zanahorias en un colador y las ponemos encima de la olla para que se hagan al vapor durante...
Leer másBrócoli al horno con ajo y limón
Albondigas- Precalienta el horno a 200°, separa el brócoli en ramitos y pica el ajo. - Mezcla el brócoli con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo y ponlo todo en una fuente de horno. - Hornea hasta que se ablande, aproximadamente 15 minutos. Retira el brócoli del horno y ponlo en un plato. - Exprime el...
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