Potaje de Trigo

Publicado hace 1 decada 1 valoración chat_bubble 0 comentarios thumb_up1
Potaje de Trigo
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Potaje de Trigo"

Ponemos a cocer el trigo y el hinojo solo con sal. Como minimo hora y media. En otra hoya aparte ponemos las alubias y el resto de la verdura a cocer. Cuando este todo cocido juntamos todos los ingredientes en una hoya, hacemos un sofrito con el tomate, la cebolla y el ajo. Una vez sofrito se lo echamos a la hoya le añadimos las especies y la patata. Cuando la patata este cocida ya esta la comida echa.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 228.03 11.9
Carbohidratos 26.55 8.5
Proteínas 12.69 26.5
Fibra 15.84 52.8
Grasas 1.65 3.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 123.1 7.7
Calcio 87.54 7.3
Hierro 4 49.9
Magnesio 113.51 27
Fósforo 283.38 40.5
Potasio 1023.9 51.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.09 10.3
Vitamina B1 0.35 29.3
Vitamina B2 0.11 8.8
Vitamina B3 3.92 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 19.14 21.3%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Lasaña vegana para impresionar

img
Vegaffinity chat_bubble 4 thumb_up394

Tallarines de espinaca con pesto de zanahoria

img
Cora89 chat_bubble 2 thumb_up116

Arroz con Pollo Vegetal

img
mire_stwb chat_bubble 2 thumb_up116

Tallarines carbonara

img
Inma chat_bubble 1 thumb_up112

Lasaña de verduras sin pasta

img
Cora89 chat_bubble 0 thumb_up104

Canelones rellenos de ricotta de tofu con salsa de tomate y albahaca

img
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up88