Paté de pimientos rojos y altramuces
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 150 gramos de Pimiento rojo asado
- 1 cucharadita de Pimienta al gusto
- 1 pizca de Sal al gusto
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 1 cucharadita de Comino al gusto
- 1 cucharadita de Cúrcuma al gusto
- 150 gramos de Altramuces
Preparación de la receta "Paté de pimientos rojos y altramuces"
Trituramos todo en una picadora.Rectificamos las especias y la sal al gusto.
Como veis más fácil no puede ser, y acompañado por unas tostas de pan frito o por picos está delicioso. Si lo probáis ya me contáis que tal. Muchos besos ;)
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 138.15 | 7.2 |
| Carbohidratos | 12.26 | 3.9 |
| Proteínas | 9.62 | 20.1 |
| Fibra | 0.82 | 2.7 |
| Grasas | 6.26 | 11.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 71.65 | 4.5 |
| Calcio | 63.09 | 5.3 |
| Hierro | 2.26 | 28.2 |
| Magnesio | 59.09 | 14.1 |
| Fósforo | 117.97 | 16.9 |
| Potasio | 334.98 | 16.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.09 | 9.8 |
| Vitamina B1 | 0.17 | 14.1 |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.9 |
| Vitamina B3 | 0.83 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 24 | 26.7% |
