Pasta con guindilla
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Ajo
- 1 unidad(es) de Cebolla
- 1 pizca de Albahaca
- 1 pizca de Romero
- 1 pizca de Sal
- 4 unidad(es) de Guindilla
- 2 cucharada de Alcaparras o tápenas
- 500 gramos de Pasta
- 1 pizca de Guindilla en polvo
- 1 cucharada de Vinagre de manzana
- 3 cucharada de Nata vegetal
- 0.5 unidad(es) de Caldo de verduras Aliada (El Corte Inglés)
- 200 gramos de Salsa de tomate con albahaca y orégano Hacendado tomate tipo pizza
Preparación de la receta "Pasta con guindilla"
Cortar las guindillas en dados, picar finos cebolla y ajo. Rehogarlos en una sartén junto a las hierbas hasta que la cebolla quede tranlúcida. Incorporar el tomate y condimentar con sal y guindilla en polvo. Incorporar el caldo de verduras y las alcaparras y dejarlo hacer a fuego bajo unos 10 minutos. Añadir la nata y remover.Preparar la pasta según instrucciones del envase y mezclarla con la salsa.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 373.91 | 19.5 |
| Carbohidratos | 66.59 | 21.4 |
| Proteínas | 12.07 | 25.2 |
| Fibra | 5.01 | 16.7 |
| Grasas | 4.35 | 8.2 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 527.32 | 33 |
| Calcio | 38.57 | 3.2 |
| Hierro | 2.02 | 25.2 |
| Magnesio | 48.17 | 11.5 |
| Fósforo | 143.98 | 20.6 |
| Potasio | 288.03 | 14.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.99 | 109.5 |
| Vitamina B1 | 0.09 | 7.4 |
| Vitamina B2 | 0.08 | 5.8 |
| Vitamina B3 | 3.92 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 4.27 | 4.7% |
