Pan de lino (sin gluten y crudivegano)
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm180 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 1 vaso de Apio picado muy fino
- 2 pizca de Eneldo
- 1 pizca de Sal
- 1 vaso de Semillas de lino molidas
Preparación de la receta "Pan de lino (sin gluten y crudivegano)"
Picamos, mezclamos, añadimos una taza de agua y amasamos. Estendemos la mezcla en papel vegetal y dejamos secar unas horas. Le damos la vuelta para que se seque por el otro lado y listo.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 166.93 | 8.7 |
| Carbohidratos | 9.55 | 3.1 |
| Proteínas | 5.91 | 12.4 |
| Fibra | 8.74 | 29.1 |
| Grasas | 12.72 | 23.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 107.78 | 6.7 |
| Calcio | 94.78 | 7.9 |
| Hierro | 2 | 25 |
| Magnesio | 94.32 | 22.5 |
| Fósforo | 200.71 | 28.7 |
| Potasio | 350.93 | 17.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 2.3 |
| Vitamina B1 | 0.51 | 42.5 |
| Vitamina B2 | 0.07 | 5.6 |
| Vitamina B3 | 1.07 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 2.28 | 2.5% |
