Ensalada templada de espinacas y tomate
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
Preparación de la receta "Ensalada templada de espinacas y tomate"
Lavamos y cortamos las espinacas, las colocamos en un bol. Lavamos y cortamos los tomates en dados. Calentamos el aceite y pochamos los tomates con las especias y ajo picado durante 5 minutos. Añadimos los tomates calientes al bol y los servimos en una cama de espinacas.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 157.24 | 8.2 |
| Carbohidratos | 7.37 | 2.4 |
| Proteínas | 4.56 | 9.5 |
| Fibra | 6.02 | 20.1 |
| Grasas | 10.98 | 20.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 276.47 | 17.3 |
| Calcio | 190.94 | 15.9 |
| Hierro | 5.3 | 66.3 |
| Magnesio | 81.43 | 19.4 |
| Fósforo | 97.99 | 14 |
| Potasio | 984.63 | 49.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1.03 | 114.8 |
| Vitamina B1 | 0.2 | 16.6 |
| Vitamina B2 | 0.24 | 18.2 |
| Vitamina B3 | 2.99 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 74.29 | 82.5% |
