Bocadillo de falafel, pimiento de piquillo y veganesa
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 30 gramos de Pimiento de piquillo (bote)
- 1 cucharadita de Semillas de sésamo
- 2 unidad(es) de Faláfel
- 2 cucharadita de Salsa sin huevo sin lactosa Hacendado veganesa
- 1 unidad(es) de Pan integral con semillas
Preparación de la receta "Bocadillo de falafel, pimiento de piquillo y veganesa"
- Preparamos el falafel (freir o al horno).- Abrimos el pan y lo calentamos.
- Cubrimos con veganesa y ponemos el sésamo.
- Ponemos el falafel y lo aplanamos un poco.
- Ponemos unas rodajitas de pimiento de piquillo.
- Cerramos y listo!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 260.94 | 13.6 |
| Carbohidratos | 24.96 | 8 |
| Proteínas | 6.71 | 14 |
| Fibra | 2.53 | 8.4 |
| Grasas | 14.42 | 27.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 339.3 | 21.2 |
| Calcio | 94.74 | 7.9 |
| Hierro | 2.75 | 34.4 |
| Magnesio | 69.38 | 16.5 |
| Fósforo | 155.16 | 22.2 |
| Potasio | 312.18 | 15.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.11 | 11.7 |
| Vitamina B1 | 0.2 | 16.4 |
| Vitamina B2 | 0.09 | 7 |
| Vitamina B3 | 2.42 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 8.82 | 9.8% |
