Condimentos - Página 2

Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.

Las grasas son el nutriente que más energía aporta al organismo, 9 kilocalorías por gramo de grasa ingerido, de las cuales nuestro cuerpo asimila el 97%, esto las convierte en las más energéticas de todos los nutrientes. Aquí tenemos una buena razón para consumir grasas de la mejor calidad.

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Aceite de lino o linaza

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También conocido como aceite de linaza. Algunas asociaciones norteamericanas de vegetarianos aconsejan el consumo de aceite de lino para reforzar la ingesta o consumo del omega-3 (ácido linolénico). A...

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También conocido como aceite de linaza. Algunas asociaciones norteamericanas de vegetarianos aconsej...

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Aceite de almendras

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Las almendras han sido consumidas por miles de años y han sido consideradas preciadas por su sabor, valor nutritivo y sus usos medicinales. El aceite de almendra tiene las propiedades curativas y gras...

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Las almendras han sido consumidas por miles de años y han sido consideradas preciadas por su sabor, ...

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Aceite de coco

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El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco, es una sustancia grasa que contiene cerca del 90% de ácidos saturados extraídos mediante prensado de la pulpa o la carne ...

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El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco, es una sustancia gras...

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Aceite de coco virgen NaturGreen

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De producción ecológica, prensado en frío y no hidrogenado.

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De producción ecológica, prensado en frío y no hidrogenado.

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Aceite de salvado de arroz

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El aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la grasa, si bien debe ser refinado posteriormente para que sea comestible. El resultado final, el acei...

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El aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la ...

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Aceite de pepitas de uva

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El aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (semillas) presentes en el fruto de la vid que es la uva (producido en los países vitivinícolas del mund...

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El aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (sem...

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Aceite de girasol

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Es el aceite extraído de las pipas o semillas de girasol y debe ser un aceite extraído en frío y de primera presión para que mantenga sus extraordinarias propiedades. El origen del girasol se atribuy...

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Es el aceite extraído de las pipas o semillas de girasol y debe ser un aceite extraído en frío y de ...

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Aceite de oliva

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El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello. Entre los beneficios del aceite de ...

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El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propie...

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Aceite de maíz

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El aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y su acidez es baja. El aceite de maíz refinado se puede usar para potenciar otros sabores, freir, re...

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El aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y...

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Aceite de nuez de macadamia

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El aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadamia. Posee coloración amarilla clara (casi transparente) con sabor suave y agradable. La composición d...

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El aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadami...

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