El cava es un vino espumoso elaborado por el método tradicional principalmente en la comarca del Penedés (Cataluña), especialmente en la localidad de San Sadurní de Noya. También se elabora cava con d...

Como ya lo hemos visto, no obstante ser uno solo el proceso básico de elaboración de la cerveza, esisten diferentes tipos y clases de cerveza dependiendo de la clase de agua utilizada, de las proporci...

Una bebida de cola es un refresco usualmente saborizado con caramelo colorado, y que frecuentemente posee cafeína. Creada por el farmacéutico John Pemberton, originalmente se vendía en farmacias; actu...

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Lambrusco es el nombre de una serie de vinos italianos de la zona norte del país, en concreto de Emilia-Romagna. Al igual que el prosecco, el lambrusco es en primer lugar un tipo de vid con 40 varied...

La leche de soja es una de las leches vegetales más consumidas, especialmente por sus propiedades nutricionales y beneficios. Descubre sus virtudes pero también por qué es una de las bebidas más criti...

Un mosto es un zumo de uva que se obtiene del primer caldo de uva prensada que no ha iniciado la fermentación. No contiene alcohol por lo que pueden consumirlo niños y mayores a cualquier hora del día...

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