Los canónigos son un vegetal que no está muy difundido en el resto del mundo, pero que en Europa centralizan su principal producción y también consumo. Sus propiedades son realmente interesantes y div...

Ingredientes: Brotes de lechuga en proporción variable (Lechuga batavia verde, lechuga batavia roja y lechuga lollo rosso), brotes de espinaca y rúcula.

El mango es un alimento de sabor exquisito, de fácil consumo y, además, muy saludable. Razones por las que se recomienda a cualquier edad. Una pieza de esta fruta de unos 200 g cubre las necesidades ...

La nectarina es una variante genética del melocotón, aunque de tamaño más pequeño y de piel lisa. Además las nectarinas tienen un sabor más intenso que el del melocotón. Una vez en el mercado hay q...

El pomelo es una fruta que como producto natural, se utiliza desde la antigüedad, por sus generosas propiedades para combatir estados reumáticos, artrosis y el exceso de ácido úrico en el organismo. H...

El diente de león es una planta perenne que en general es considerada como una mala hierba, ya que crece junto a los caminos, baldíos y pastos secos, pero a la que se le atribuyen numerosas propiedade...

Las hojas secas del diente de leon pueden colocarse en agua caliente para preparar una infusión. Las hojas tiernas de la planta pueden consumirse crudas o colocarse en salmuera durante 30 minutos para...

jugo fresco 100 % exprimido de frutas libre de conservantes.

La salvia (Salvia officinalis), salvia común o salima fina, es una planta aromática de origen mediterráneo de la familia de las labiadas. Crece en forma de arbusto y suele medir unos 60 cm. de altura....

Ingredientes: Tronco de brócoli, zanahoria, col blanca, calabacín, cebolla, judía verde y acelga.

Con la llegada de la primavera, y especialmente del verano, la aparición de los días calurosos provoca que muchas personas deseen mitigar ese calor con cualquier alimento o bebida. Por este motivo, o...

La mandarina es una fruta cítrica y de temporada otoñal. En el otoño, con los cambios de temperatura y la reducción de las horas de luz nuestro cuerpo queda más expuesto a sufrir diversos procesos inf...

La menta, tan conocida por ayudar a refrescar el aliento y la boca, es una hierba de innumerables propiedades medicinales. Y aunque estamos familiarizados con ella por la cantidad de productos dentale...