La avena (Avena sátiva) es una planta de la familia de las poáceas, que es un cereal. La planta alcanza metro y medio de altura. Posee hojas lanceoladas de hasta unos 4 cm. de longitud. Las flores apa...

Una levadura química es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono al igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcoh...

Una levadura química es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono al igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcoh...

Elaborado a base de proteína de trigo y proteína de soja.

Elaborado a base de proteína de trigo y proteína de soja.

Elaborado a base de proteína de trigo y proteína de soja.

Las avellanas son uno de los frutos secos más deliciosos que existen. Pero sus propiedades van mucho más allá de lo meramente gastronómico. Tienen un alto contenido de vitamina E, aportan calcio, son ...

Legumbre muy rica en hidratos de carbono y cuyo aporte de proteínas es mas elevado que en el resto de sus compañeras. Asi mismo es rica en fibra, calcio, fosforo, hierro, potasio y magnesio. Se pueden...

El caramelo de regaliz u orozús (a veces denominado simplemente regaliz) es un dulce con una textura similar a la goma que se saboriza con los extractos de las raíces de la planta del regaliz, así com...

Eko es una mezcla de cereales (cebada, malta y centeno) para beber, es un extracto soluble de cereales y achicoria de disolución instantánea. Vienen listos para disolver en leche, en granos muy pequeñ...