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Alimentos Vegetarianos y Veganos / Especias

Especias con mayor aporte de Grasa

Azafran, canela, cardamomo, nuez moscada, comino, curcuma, curry, etc.

Las grasas son el nutriente que más energía aporta al organismo, 9 kilocalorías por gramo de grasa ingerido, de las cuales nuestro cuerpo asimila el 97%, esto las convierte en las más energéticas de todos los nutrientes. Aquí tenemos una buena razón para consumir grasas de la mejor calidad.

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