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Pepino: Beneficios e Información Nutricional

vegano
Pepino
Vegaffinity 0

Con el ingrediente: Pepino se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Pepino

Información General

Aunque podemos encontrarlo durante todo el año, el mejor tiempo es entre los meses de primavera y otoño, contiene muy pocas calorías (solo 12 x 100gr) y rico en nutrientes como hierro potasio y vitamina C.

Beneficios para la salud de comer Pepino

Gracias a su alto contenido en agua ayuda al riñon a realizar sus funciones de depuración, es un excelente protector de la mucosa gástrica e intestinal, es saciante , por lo que llena y no engorda, beneficioso para el estreñimiento ya que contiene fibra
En belleza aporta relajante facial y anti-ojeras

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Verduras

Composición Nutricional de Pepino (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

13.28 0.7 %

Carbohidratos

1.9 0.6 %

Proteínas

0.63 1.3 %

Fibra

0.7 2.3 %

Grasas

0.2 0.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

3 0.2 %

Calcio

18.45 1.5 %

Hierro

0.2 2.5 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

23 3.3 %

Potasio

140 7 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.03 3.1 %

Vitamina B1

0.04 3.3 %

Vitamina B2

0.03 2.3 %

Vitamina B3

0.36 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

7 7.8 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

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