Ensaimada: Beneficios e Información Nutricional

account_circleVegaffinity thumb_up 0
Ensaimada
Con este ingrediente: "Ensaimada" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Ensaimada" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

La ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo. Es un producto de repostería de gran tradición en la isla, ya que desde muy antiguo y de forma continuada se elabora y consume en Mallorca.

Beneficios para la salud por comer Ensaimada

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 444 23.2%
Carbohidratos 46.52 15%
Proteínas 7.5 15.7%
Fibra 1.4 4.7%
Grasas 25 47%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 294 18.4%
Calcio 72.82 6.1%
Hierro 1.95 24.4%
Magnesio 0 0%
Fósforo 78 11.1%
Potasio 84 4.2%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 2.2%
Vitamina B1 0.13 10.8%
Vitamina B2 0.03 2.3%
Vitamina B3 1.7 0%
Vitamina B12 0 20%
Vitamina C 0 0%

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en   Snacks
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!