Arrurruz: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Arrurruz" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Arrurruz" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Arrurruz
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 65 | 3.4% |
| Carbohidratos | 13.4 | 4.3% |
| Proteínas | 4.2 | 8.8% |
| Fibra | 1.3 | 4.3% |
| Grasas | 0.2 | 0.4% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 26 | 1.6% |
| Calcio | 6 | 0.5% |
| Hierro | 2.22 | 27.8% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 98 | 14% |
| Potasio | 454 | 22.7% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0% |
| Vitamina B1 | 0.14 | 11.9% |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.5% |
| Vitamina B3 | 1.69 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 1.9 | 2.1% |
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