Alfalfa germinada: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Alfalfa germinada" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Alfalfa germinada
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 29 | 1.5% |
| Carbohidratos | 3.78 | 1.2% |
| Proteínas | 3.99 | 8.3% |
| Fibra | 2.5 | 8.3% |
| Grasas | 0.69 | 1.3% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 6 | 0.4% |
| Calcio | 32 | 2.7% |
| Hierro | 0.96 | 12% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 70 | 10% |
| Potasio | 79 | 4% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 1.8% |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.3% |
| Vitamina B2 | 0.13 | 9.7% |
| Vitamina B3 | 0 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 8.2 | 9.1% |
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